Cucumber Finger: descrierea soiului, fotografii, recenzii

Cucumber Finger a fost crescut în regiunea Volgograd la stația experimentală VNIIR numită după. N.I. Vavilova de către crescătorul rus Vladimir Anatolyevich Shefatov. Acest soi de castraveți se caracterizează prin coacere timpurie, imunitate ridicată la diferite boli, versatilitate în utilizare și rezistență crescută la îngheț. O descriere a castraveților Finger, recenzii și fotografii, reguli de creștere și nuanțe ale tehnologiei agricole sunt oferite în materialul de mai jos.

Caracteristicile și descrierea soiului de castraveți Palchik

Castraveții din soiul Palchik sunt înscriși în Registrul de stat al Federației Ruse din 2001. Sunt recomandate pentru cultivarea în teren deschis în regiunile Centrală, Volga Inferioară și Central Black Earth.

Atenţie! Un soi de castraveți rezistent la îngheț poate rezista la o scădere a temperaturii până la 4°C timp de cel mult 5 zile; dacă condițiile nu se schimbă, planta va muri.

Cucumber Finger aparține soiurilor nedeterminate; tufa se caracterizează prin ramificare medie cu un număr mare de viță de vie; înălțimea unei plante adulte ajunge uneori la 2-2,5 m.Înflorirea este predominant feminină, florile necesită polenizare de către albine sau alte insecte, ovarele se formează în ciorchini. Lamele frunzelor sunt mari, de culoare verde închis bogat, genele sunt puternice și groase.

Conform descrierii autorului și recenziilor grădinarilor, castraveții Finger au o perioadă lungă de fructificare (aproximativ 2 luni). Soiul este de coacere timpurie - primele fructe pot fi recoltate la 40-45 de zile după plantarea răsadurilor într-un loc permanent.

Verdețurile de castraveți din soiul Palchik au o formă cilindrică alungită. Pielea este verde închis, cu dungi longitudinale și pete ușoare; există tuberculi rari, dar mari și pubescență albă pe întreaga suprafață a castraveților. Lungimea medie a verdețurilor este de 9,2-12,7 cm, cu un diametru de 2,7-3,4 cm, greutate - 114-120 g. Pulpa castraveților coapți are o structură densă, este suculentă și aromată. Când se mușcă sau se rupe, se aude un crâșnire pronunțată.

Calitățile gustative ale castraveților

Castraveții degete se disting prin gustul lor excelent și prezentarea excelentă. Verdeturile se consuma proaspete, in salate si aperitive reci similare, si sunt potrivite pentru orice tip de conservare in casa. În timpul tratamentului termic, acestea nu își pierd crunchul caracteristic.

Atenţie! Castraveții din soiul Finger nu se recomandă să fie lăsați pe tufișuri pentru o lungă perioadă de timp; ei depășesc rapid, își pierd aspectul atractiv și devin fără gust.

Avantaje și dezavantaje ale soiului

Următoarele pot fi considerate avantajele incontestabile ale castraveților Finger:

  • perioadă lungă de fructificare (până la 60 de zile);
  • predominanța florilor feminine;
  • formarea ovarelor sub formă de ciorchine;
  • gamă largă de zonare;
  • gust ridicat și calități comerciale;
  • rezistență la înghețurile de primăvară și toamnă;
  • imunitate ridicată la multe boli fungice;
  • toleranță la mucegaiul pufos;
  • productivitate ridicată;
  • transportabilitate excelentă;
  • versatilitate de utilizare.

Dezavantajele soiului Palchik includ ciupirea obligatorie în timp util, polenizarea de către albine și necesitatea de a îndepărta plantele verzi în timp util, prevenind creșterea excesivă a acestora.

Condiții optime de creștere

Pentru a crește castraveții Finger în sol deschis, trebuie să alegeți un loc ferit de lumina directă a soarelui în perioadele de activitate solară crescută. Potrivit unor studii recente, creșterea mai intensă a verdețurilor are loc în întuneric.

Patul în care vor crește castraveții polenizați de albine din soiul Palchik ar trebui să fie amplasat într-un loc fără vânt, astfel încât rafalele să nu elimine polenul care este atractiv pentru insecte. Tufele de castraveți care cresc în curent vor fi vizitate de albine mult mai rar.

Pentru a preveni diferite boli și pentru a obține o recoltă bogată în fiecare an, este necesar să respectați regulile de rotație a culturilor și să nu plantați aceeași cultură timp de câțiva ani într-un singur loc. Treptat, apare „oboseala solului”, există mai puțini nutrienți în sol și pot fi prezenți agenți patogeni care au iernat împreună cu rămășițele plantelor din sezonul precedent.

Pentru a crește cu succes castraveții din soiul Palchik, solul ar trebui să fie liber, aerisit și moderat umed. Nu este recomandat să amplasați paturi de castraveți în locurile în care se acumulează apele subterane; o astfel de plantare este plină de putrezirea sistemului radicular și pierderea întregii culturi. Într-un mediu prea umed, este posibil să se dezvolte multe boli fungice. Loturile nisipoase ușoare și luturile sunt considerate cele mai potrivite pentru cultivarea castraveților Palchik.

Creșterea castraveților Finger

Tehnologia agricolă a soiului Palchik este în general standard pentru castraveți, dar totuși, există mai multe nuanțe care nu trebuie uitate. Acest soi este cultivat pe spaliere verticale, oferind acces direct la insectele polenizatoare.

Plantare directă în teren deschis

Când plantați semințe direct în pământ, trebuie să vă concentrați pe temperatura medie zilnică a aerului din afara ferestrei. Trebuie să fie de cel puțin 15°C. În zona de mijloc, castraveții din soiul Palchik sunt semănați în paturi fără germinare prealabilă la mijlocul lunii mai. Semințele înmuiate într-o cârpă umedă timp de câteva zile vor încolți cu câteva zile mai devreme decât cele uscate.

Înainte de însămânțare, patul este curățat de buruieni, slăbit bine și fertilizat cu gunoi de grajd proaspăt. Puteți pregăti solul toamna prin săparea pământului și aplicarea îngrășămintelor la 1 m²:

  • gunoi de grajd – 25 l;
  • cenusa de lemn – 200 g;
  • potasiu - 25 g;
  • superfosfat - 40 g.

Semințele se plantează în sol la o adâncime de 2 cm, poziționate la un unghi de 45° cu nasul în sus. Acest aranjament va permite germenului să se elibereze rapid de învelișul semințelor și să urce fără să se îndoaie în sol, în timp ce sistemul de rădăcină se va forma paralel cu pământul și va merge adânc în jos. Sănătatea și puterea tufișului în viitor și, prin urmare, recolta, vor depinde de câtă energie cheltuiește planta pentru germinare. Înainte să apară primii lăstari, patul de castraveți este acoperit cu film sau ziare. Potrivit recenziilor cultivatorilor de legume, semințele de castraveți Palchik germinează la o săptămână după însămânțare.

Creșterea prin răsaduri

Metoda de creștere a răsadurilor este bună pentru sere deoarece este potrivită pe tot parcursul anului. Semințele sunt așezate în brazde puțin adânci făcute în solul nutritiv și ușor acoperite deasupra.Puteți folosi un substrat comercial gata făcut, dar îl puteți pregăti singur amestecând următoarele ingrediente:

  • pământ de gazon - 4 părți;
  • turbă de câmpie - 4 părți;
  • gunoi de grajd – 1 parte;
  • rumeguș – 1 parte.

Îngrășămintele se aplică la 10 litri de sol:

  • uree – 6 g;
  • superfosfat - 14 g;
  • sulfat de potasiu – 8 g;
  • sulfat de magneziu - 2 g.

Containerele cu culturi sunt acoperite cu polietilenă și plasate într-o cameră cu o temperatură de aproximativ 25°C. După ce cotiledonul se deschide, temperatura scade treptat cu 5°C. Pentru creșterea activă a răsadurilor de castraveți, este necesar să se asigure plantelor o lumină bună, o temperatură de 20-23°C, udare și fertilizare regulată.

La transferul răsadurilor într-un loc permanent, plantele ar trebui să aibă o înălțime de aproximativ 25 cm, timp în care ar trebui să se fi format 5 frunze adevărate pe tulpină. Este optim să respectați schema - 50*30 cm.

Udarea si fertilizarea

Castraveții din soiul Finger sunt udați în mod regulat, dar cu atenție. Umiditatea excesivă poate provoca putrezirea rădăcinilor și dezvoltarea infecțiilor fungice. Tufișurile sunt udate la rădăcină dimineața devreme sau seara, folosind apă caldă decantată. Udarea cu apă rece poate provoca descărcarea în masă a ovarelor; în acest caz, recolta va fi slabă.

În primele 2 săptămâni după germinare sau plantarea răsadurilor în pământ deschis, castraveții Palchik trebuie fertilizați cu îngrășământ cu azot. Acest lucru va permite tufișului să crească masa verde necesară. În perioada de înflorire, castraveții sunt fertilizați cu fosfor, iar în perioada de creștere activă - cu îngrășăminte cu azot-potasiu.

Sfat! Când umpleți verdețurile încet, acestea trebuie hrănite cu mullein.

Formare

Castraveții din soiul Finger sunt destul de înalți, așa că atunci când sunt cultivați în sere sau focare, vița principală trebuie ciupită peste spalier.Creșterea verticală pe un spalier facilitează procedurile de recoltare și pulverizare, dacă este necesar.

Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor

Prima regulă pentru prevenirea bolilor fungice la castraveții din soiul Finger este evitarea îmbinării cu apă a solului. Pentru a vă proteja împotriva dăunătorilor (căpușe, omizi, afide, gândaci), puteți utiliza atât substanțe chimice, cât și remedii populare. În cazul soiului polenizat de albine Palchik, este mai bine să tratați tufele cu un decoct de blaturi de cartofi sau roșii sau o soluție de săpun. Pentru a respinge limacșii, cenușa de lemn este împrăștiată sub castraveți.

Productivitate

De la 1 m² puteți elimina 6,8-7 kg de castraveți proaspeți și gustoși. În acest caz, procentul de verdețuri comercializabile va fi la nivelul de 76-95%.

Cometariu! Unii grădinari altoiesc castraveți din soiul Finger pe lagenaria, caz în care recolta va fi mai devreme, iar castraveții vor deveni mai suculenți.

Concluzie

După ce a studiat cu atenție descrierea castraveților Finger, recenzii și fotografii, un număr tot mai mare de cultivatori de legume decid să le planteze pe site-ul lor. Datorită gustului său excelent, aspectului atractiv, imunității ridicate la diferite boli și rezistenței crescute la îngheț, castravetele Palchik a cucerit grădinarii ruși și devine din ce în ce mai solicitat.

Recenzii despre castraveți

Malenkova Larisa Dmitrievna, 39 de ani, Saratov
Castravetele din soiul Finger este un invitat binevenit pe site-ul meu. Plantez de câțiva ani și nu am fost niciodată nemulțumit. Castraveții se coc repede și sunt ușor de cules - nu există spini, ca multe alte soiuri. Pe cele mai mici le muresc; dimensiunea și forma lor sunt ideale pentru conservarea acasă, dar excesele pe care nu le-am îndepărtat la timp sunt potrivite doar pentru salată - gustul și aroma lor sunt mai slabe.
Zosimova Alina Eduardovna, 42 de ani, Gubkin, regiunea Belgorod
După ce am citit fotografia și descrierea castraveților Palchik, am decis să-l plantez în casa mea anul trecut. Castraveții erau suculenți și crocanți și chiar arătau ca niște degete. L-am semănat direct în pământ deschis și l-am ciupit foarte devreme. Vara s-a dovedit a fi ploioasă și alte soiuri de pe site-ul meu au început să se ofilească de peronosporoză, dar castravetele Finger nu, deși pentru prevenire a trebuit să-l tratez în continuare cu Topaz.
Comentarii
  1. Castraveți ciudați: încolțesc bine și cresc repede. Dar: frunzele mari evaporă apa și „se ofilesc” la căldură, sunt foarte puține flori de „castraveți” - mai mult de 90% sunt flori goale. Ele cresc ciudat: la început au până la 15 cm lungime și 1,5-2 cm subțire, apoi încep să se „umfle” și a doua zi dimineața au deja un diametru normal. Rezultatul este un castravete destul de mare, care nu este de dorit pentru murat. Poate am o nepotrivire a semințelor 🙂? La urma urmei, acest lucru nu este neobișnuit atunci când vindeți acum!

    08.01.2022 ora 11:08
    Vladimir
Lăsați feedback

Grădină

Flori