Conţinut
Beneficiile și daunele măceșelor solubile sunt determinate de compoziția sa chimică. Produsul este obținut din fructe de pădure care sunt ținute în apă fierbinte timp îndelungat. Acest lucru vă permite să păstrați o parte semnificativă a nutrienților, inclusiv până la 80% din vitamina C. Este folosit sub formă de ceai pentru prevenirea și tratarea unui număr de boli.
Ce este extractul solubil de măceș
Extractul de măceș este un produs natural sub formă de pulbere de origine vegetală, solubil în apă. În aparență, este o pulbere uscată cu particule mici. Se dizolvă bine în apă. Are un miros și un gust specific de măceșe proaspete.
Produsul este destul de bogat în calorii - 160 kcal la 100 g. Dar pulberea este folosită în cantități mici. De exemplu, 1-2 lingurite sunt suficiente pentru a face ceai. Valoarea nutritivă la 100 g:
- proteine – 1,7 g;
- grăsimi - 0,6 g;
- carbohidrați – 40 g.
Extractul de măceș este disponibil în următoarele forme:
- pudra fina;
- compoziție granulară;
- sirop;
- ulei.
Toate aceste remedii se iau pe cale orală, cu excepția uleiului - este indicat pentru uz extern.
Cum se obține extractul de măceș?
Extractul uscat de măceș este făcut din fructele de pădure ale plantei. Procesul tehnologic constă din mai multe etape:
- Selectarea și îndepărtarea boabelor substandard. Spălarea măceșelor.
- Măcinarea cu ajutorul unui aparat special.
- Se amestecă cu apă și se infuzează într-o baie de apă.
- Extracție și presare.
- Uscare, obținându-se o pulbere omogenă, fină.
Toate etapele descrise au loc în aparatul de infundir AI-300. Extracția se realizează prin păstrarea materiei prime în apă fierbinte. Apoi vasul este răcit la o temperatură de 20 de grade, amestecul este filtrat și tortul este îndepărtat.
Procesul descris vă permite să păstrați aproape toate substanțele utile, inclusiv vitamina C. În același timp, unele celule vegetale nu au timp să se încălzească la temperatura necesară și nu își eliberează substanțele în extract. Prin urmare, acestea intră parțial în balast.
Pulberea solubilă este produsă industrial din măceșe.
Compoziția extractului de măceș
Extractul conține aceleași componente ca și fructele plantei. Beneficiile și daunele pudrei instant de măceș sunt determinate de compoziția sa:
- vitamine – C, K, B1, B2, PP, E, P;
- carotenoide (caroten, licopen, violaxantina și altele);
- flavonoide (quercetină, tilirozidă, rutina și altele);
- acizi organici (citric, linoleic, malic, oleic);
- lipide;
- carbohidrați (zaharuri simple, polizaharide);
- taninuri;
- pectină;
- steroizi;
- antociani;
- fitoncide;
- uleiuri esențiale și altele.
Care sunt beneficiile extractului solubil de măceș?
Beneficiile maceselor solubile pentru organism au fost dovedite de medicina oficiala. Extractul conține vitamine vitale și alte substanțe active. Ele întăresc sistemul imunitar, au un efect tonic, inhibă procesele inflamatorii și acționează ca un agent coleretic. Componentele extractului promovează, de asemenea, vindecarea rănilor, întăresc vasele de sânge și normalizează tensiunea arterială.
Pudra de măceșe a găsit o aplicare destul de largă. Extractul este utilizat pentru prevenirea și tratamentul bolilor și tulburărilor:
- infecții, inclusiv cele cronice;
- boli hepatice (hepatită, colangită, colecistită, intoxicații cu alcool);
- hemofilie;
- sângerare internă (uterină, pulmonară);
- hipertiroidism;
- pentru a elimina semnele de supradozaj de anticoagulante;
- deficit de vitamine în vitamina C și P;
- deficit de fier (nivel scăzut al hemoglobinei);
- colită ulcerativă nespecifică (clismă);
- fisuri, abraziuni, escare, ulcere trofice, dermatoze (utilizare externa).
Beneficiile pentru sănătate ale măceșului solubil sunt destul de evidente și nu dăunează. Poate fi folosit chiar și pentru diabet. Componentele extractului ajută la reducerea nivelului de zahăr din sânge și la stimularea pancreasului.
Pudra de maces este indicata pentru patologiile hepatice
Cum se face ceai din pudră
Prepararea ceaiului din pudră de măceș este destul de simplă. O singură doză este de 1-2 lingurițe. pe pahar de apă fierbinte (nu clocotită). Se amestecă pudra până se dizolvă complet și se lasă să stea câteva minute. Dupa gust puteti adauga:
- zahăr;
- Miere;
- gem;
- suc de lămâie;
- ghimbir.
Beneficiul maxim al extractului de pudră de măceș poate fi obținut numai cu utilizarea regulată. Doza depinde de forma medicamentului și de scopul tratamentului. Produsul este utilizat astfel:
- Pentru uz intern, luați pulbere granulată în cantitate de 1,5 g și dizolvați în apă caldă (50 ml). Luați pentru tratament de 2-3 ori pe zi, indiferent de mese. În scopuri de prevenire, puteți bea soluția o dată pe zi.
- Pentru tratarea dermatozei, pudra solubilă se ia oral de două ori pe zi, câte o linguriță. Poate fi folosit ca ceai sau pur și simplu spălat cu apă caldă.
- Uleiul de macese este recomandat pentru uz extern: se aplica pe un servetel si se aplica pe zona afectata. Este folosit pentru a trata escarele, mameloanele crăpate în timpul alăptării și ulcerele trofice.
- Uleiul este folosit pentru a elimina curgerea (ozena) urât mirositoare. Pentru a face acest lucru, tampoanele de bumbac sunt umezite și introduse în sinusuri.
- O altă opțiune pentru utilizarea uleiului este pentru tratamentul colitei ulcerative. Se administreaza printr-o clisma (volum 50 ml). Se administrează de 3-5 ori pe zi (până la 30 de clisme în total).
- Extractul solubil de pudră de măceș are și beneficii pentru păr. Pentru a face acest lucru, frecați compoziția de ulei în păr și scalp și lăsați timp de 20-25 de minute, după care se spală pur și simplu cu apă caldă. Nu este necesar să folosiți un capac sau o peliculă. Acest produs hrănește și întărește părul, permițându-i să-și recapete strălucirea naturală. Potrivit pentru toate tipurile de păr (cu excepția uleiului).
Pulberea solubilă de măceș este folosită sub formă de ceai
Înainte de utilizare pe termen lung, se recomandă consultarea unui medic.
Contraindicatii
Extractul solubil de măceș are atât proprietăți benefice, cât și anumite contraindicații. Toate sunt de natură relativă - nu există interdicții stricte.
Dacă o persoană este diagnosticată cu alergie la citrice, extractul de măceș este contraindicat.
În unele cazuri, nu este recomandat să utilizați pulberea fără a consulta un medic:
- Copiii pot lua produsul numai de la vârsta de trei ani - aceasta este singura contraindicație strictă.
- Utilizarea pudrei de către femeile însărcinate este permisă numai dacă tratamentul este prescris de un specialist. În timpul alăptării, utilizarea produsului nu numai că nu este interzisă, ci, dimpotrivă, este de dorit. Componentele fructelor de pădure stimulează formarea laptelui matern.
- Reacții alergice (mâncărime, roșeață și altele) asociate cu intoleranța individuală la componentele individuale. Pentru cei care suferă de alergii, este mai bine să încercați mai întâi o doză mică de extract, de exemplu, un pahar de ceai. După aceasta, trebuie să acordați atenție reacției corpului.
- Gastrita cu aciditate ridicată, prezența ulcerelor în stomac sau duoden. Acizii organici continuti in extractul de macese pot agrava evolutia bolii.
- Predispoziție ereditară sau dobândită la creșterea coagularii sângelui.
- Hipotensiune arterială (tensiune arterială scăzută). Pudra solubilă de măceș reduce tensiunea arterială. Prin urmare, ar trebui să fie utilizat de persoanele cu hipertensiune arterială.
- Boala urolitiază. Vitamina C conținută în extractul solubil de pudră de măceș duce la formarea de pietre, care pot agrava boala.
- Persoanele în vârstă care suferă de constipație ar trebui să o ia cu prudență.
- Consumul excesiv de pulbere poate duce la deteriorarea smalțului dinților din cauza proporției mari de acizi organici.Pentru a evita acest lucru, se recomandă să luați băutura printr-un pai.
Concluzie
Beneficiile și daunele măceșelor solubile au fost bine studiate. Prin urmare, îl puteți folosi fără riscuri pentru sănătate. Produsul întărește sistemul imunitar. Pudra de măceșe este folosită în scopuri medicale și cosmetice.
Recenzii despre beneficiile și daunele pudrei solubile de măceș
