Soiuri standard de zmeură: recenzii, descrieri, fotografii

Zmeura standard diferă de zmeura de grădină prin grosimea și structura lemnoasă a tulpinilor. Se selectează cel mai puternic lăstar, se formează un standard, iar restul sunt eliminate. Dacă nu tăiați, veți ajunge cu un tufiș obișnuit îngroșat.

Ce înseamnă zmeura standard?

Forma naturală a culturii este tufișul, înălțimea și volumul depind de soi (fie că este un hibrid sau un soi) și de locul de creștere. Pe parcursul unui sezon, zmeura formează destul de mulți lăstari de rădăcină, care trebuie îndepărtați. Tehnologia agricolă constă în tăierea și fixarea tulpinilor pe un suport, mai ales dacă este un tufiș înalt.

Majoritatea neajunsurilor au fost eliminate prin selecție în 1986, când profesorul Kichina V.V. a creat o cultură cu 1-3 tulpini stabile, dure și destul de groase pentru zmeură. Acest soi necesită turnare numai la începutul creșterii. Partea inferioară a trunchiului (trunchiul) este goală, apoi există ramuri scheletice în mai multe ordine.

Această formă nu necesită adăpost pentru iarnă și simplifică culesul fructelor de pădure.Potrivit recenziilor grădinarilor care cultivă zmeură pe un trunchi, acestea sunt mai productive decât zmeura obișnuită și sunt mai puțin afectate de ciuperci, deoarece aerul circulă mai bine în partea interioară a coroanei. Dar sistemul de rădăcină al tuturor speciilor este același, așa că nu este posibil să scapi complet de creștere; ar trebui îndepărtat.

Zmeura de pe un trunchi (foto) este clar diferită de reprezentanții tufișului.

Vizual, cultura standard arată ca un copac

Avantaje și dezavantaje

Soiurile standard au propriile lor avantaje, pentru care grădinarii le prețuiesc.

Planta de pe trunchi dă o recoltă bună

Pro:

• randament stabil;
• reparabilitate;
• fructe mari;
• rezistență la îngheț, majoritatea soiurilor standard de zmeură pot fi cultivate în regiunea Moscovei, în Urali, în Zona de Mijloc;
• tulpini elastice și puternice care suportă cu ușurință greutatea fructului;
• sezonul de creștere nu încetinește la umbră parțială, fructele de pădure nu se coace la soare;
• nu necesită acoperire a coroanei pentru iarnă;
• are imunitate puternică la infecții.

Minusuri:

• Pentru o creștere completă, este nevoie de mai mult spațiu decât pentru soiul de tufiș.

Cele mai bune soiuri de zmeură standard

Pentru regiunile reci, rezistența la îngheț este o prioritate, pentru regiunile sudice - capacitatea de a rezista la temperaturi ridicate și un climat uscat. Există soiuri standard vechi testate în timp și hibrizi de zmeură noi, creați relativ recent.

Tarusa

Soiul Tarusa este unul dintre primele soiuri neremontante. Creat în 1992. Cultura experimentală a arătat o bună rezistență la îngheț (-25⁰ C), dar răspunde slab la umiditatea ridicată a aerului și a solului. Zmeura standard este recomandata pentru cultivarea in zonele cu clima uscata.

Caracteristici generale:

1. Înălțimea și volumul coroanei este de 1,5 m.
2. Partea inferioară a tulpinii centrale este fără lăstari, încep să se formeze la 1/3 din lungime, ramificate, fără spini.
3. Frunzișul este intens.
4. Zmeura are fructe mari, boabele sunt de culoare roșu aprins, cântărind 15 g, în formă de con, cu un capăt tocit, lungime - 5 cm.
5. Gustul este dulce-acru, drupele sunt mari, plantarea este densă, carnea este suculentă cu o aromă pronunțată.

Dintr-un tufiș de zmeură se recoltează 4-5 kg ​​de fructe de pădure.

Tarusa se coace de la mijlocul lunii iulie până în a doua zece zile ale lunii august

Galaxie

Galaxy este o varietate relativ nouă de zmeură standard semi-remontantă. Fructificarea activă începe la mijlocul lunii iulie și durează trei săptămâni. Al doilea val se caracterizează prin apariția unor boabe simple pe 20% din lăstarii tineri. Începe în a doua jumătate a lunii august.

Cultura este potrivită pentru cultivare în toate zonele climatice unde temperaturile de iarnă nu scad sub -28 ⁰C. Galaxia tolerează bine seceta și umiditatea ridicată.

Caracteristică:

1. Partea standard a zmeurii este scurtă. Soiul formează tulpini puternice cu laterale foarte lungi, cu un aranjament dens de fructe de pădure.
2. Înălțimea plantei este de până la 2 m. Formarea tulpinilor și formarea lăstarilor de rădăcină sunt intense. Spinii sub formă de rudimente se observă numai la baza lăstarilor pereni.
3. Fructe cu o greutate de până la 18 g, roșu închis, cu un luciu mat. Forma este ușor alungită, semințele sunt mici.
4. Coaja este subțire, zmeura nu este transportabilă. Nu poate fi păstrat proaspăt.
5. Gustul este dulce, structura moale si suculenta.

Productivitatea Galaxy – 4 kg per tufiș

Pinguin

Pinguin standard de zmeură de tip remontant. Crescut în 2006 pentru cultivare în zona centrală și regiunea Moscovei. Rezistență la îngheț - 25⁰ C. Răspunde normal la secetă și udare excesivă. Nu se îmbolnăvește, dăunătorii practic nu afectează cultura. Pinguinul este unul dintre soiurile standard cu randament ridicat. Puteți colecta până la 6 kg dintr-un tufiș.

Caracteristică:

1. Zmeura de dimensiuni medii - până la 1,2 m.
2. Tulpinile sunt puternice, cu internoduri scurte.
3. Formarea lăstarilor este slabă.
4. Practic nu există lăstari de rădăcină.
5. Boabele sunt rotunde, purpurie închisă. Greutate – 10-13 g, lungime – 3-4 cm.Coaja este elastică, zmeura transportabilă și poate fi congelată.
6. Fructarea este extinsă.

Primele zmeură Pinguin se coc la începutul lunii iunie

Ciclul de fructificare durează patru săptămâni. Al doilea val durează din august până în octombrie.

Basm

Raspberry Skazka se bazează pe Tarus. Soiul nu este remontant, dar are fructificare pe termen lung. Nu are o fază activă; formează boabe din iulie până în septembrie. Rezistență la îngheț până la -22 ⁰C, dacă indicatorul este mai mic, zmeura are nevoie de izolație, ceea ce este problematic din cauza înălțimii și a structurii arborescente a tulpinilor. Nu tolerează solul ridicat și umiditatea aerului. Recomandat pentru regiunile Caucazului de Nord.

Caracteristicile varietale:

1. Zmeura formează un tufiș standard. Nu are una, ci mai multe tulpini centrale groase, asemănătoare unui copac, de până la 2,5 m lungime.
2. Forma se răspândește, pe fiecare trunchi se formează 4-5 ramuri scheletice cu formare intensivă a lăstarilor.
3. Boabele sunt roșu aprins, coaja elastică, zmeura transportabilă, nu se desprinde, iar coaja este uscată.
4. Greutatea fructelor este de 12-15 g, pulpa este suculentă, gustul dulce și acru, aroma este slab exprimată.
5. Datorită ramificării, dintr-un tufiș se recoltează până la 10 kg de recoltă.

Zmeura Skazka necesită mucegai la începutul și la sfârșitul fiecărui sezon de vegetație

Voinic

Soiul standard clasic Krepish cu un trunchi puternic, fără a număra lăstarii de înlocuire. Ramificația începe de la 1/3 din porțiune, mai intensă spre coroană. O varietate de tip remontant, fructific din iunie până în septembrie. Caracterizat printr-o bună rezistență la îngheț până la -30⁰ C, zmeura răspunde calm la secetă și ploi prelungite. Soiul standard este cultivat din Siberia până în sud; diferitele zone climatice nu afectează gustul fructelor de pădure și rata de fructificare.

Cum arată o zmeură:

1. Planta este ramificată și atinge o înălțime de 1,8 m.
2. Boabele sunt roșu închis, de formă semiovală.
3. Structura este suculenta, dar nu apoasa, elastica, dulce, semintele sunt mici.
4. Fructe de până la 18 g. Sunt situate dens pe pedunculi.
5. Productivitate – 4-5 kg.

Zmeura Krepysh dă roade pe teren timp de aproximativ 12 ani

Plantarea de zmeură standard

Zmeura standard se plantează toamna numai în regiunile sudice. Experții recomandă selectarea unui răsad pentru sit în primăvară (aprilie).

Locul pentru zmeură trebuie să fie însorit sau cu umbrire periodică. Când plantați liniar, lăsați o distanță între soiurile standard de cel puțin 1,2 m. O zonă umedă nu este potrivită pentru cultură.

Secvența de lucru:

1. Cu două săptămâni înainte, săpați solul, adăugați materie organică, turbă și nisip.
2. În ziua plantării, săpați o groapă de 50x50 cm, amestecați stratul de gazon cu humus, adăugați superfosfat și cenușă de lemn.
3. O parte din substrat este turnată pe fund, zmeura este plasată în centru, iar gaura este umplută până la refuz.
4. Compact și udați cu o soluție care stimulează creșterea rădăcinilor.Gâtul este adâncit cu aproximativ 5 cm.

Îngrijirea zmeurii standard

Tehnologia agricolă a soiurilor este standard, ca și în cazul tuturor soiurilor de cultură. Cultivarea diferă numai prin metoda de tăiere a plantei standard.

Udare

O cantitate mare de umiditate este dăunătoare pentru zmeură.

Udarea este orientată spre frecvența ploilor, mai ales dacă soiul standard este rezistent la secetă. În perioada de vară, planta este umezită de până la cinci ori cu un volum de 30-40 de litri, astfel încât solul la o adâncime de 30 cm să nu rămână uscat. Acesta este un regim pentru zmeura adultă; pentru răsaduri în primul sezon, umiditatea solului este menținută în mod constant, dar stagnarea nu este permisă. La sfârșitul lunii septembrie, irigarea cu reîncărcare cu umiditate se efectuează cu 25 de litri de apă.

Pansament de top

Soiurile standard solicită îngrășăminte, în special materie organică. În primul an de creștere, zmeura primește un singur pansament de rădăcină. Se amestecă mullein sau excremente de păsări (0,5 kg) cu îngrășământ mineral complex (5 linguri), se adaugă nitrophoska (2 linguri), se diluează în apă (10 l). O plantă va necesita 2 litri.

În anii următori:

1. La începutul lunii iunie, se administrează sulfat de potasiu, nitrophoska și materie organică lichidă.
2. La începutul lunii iulie, se adaugă sulfat de potasiu sub zmeura standard.
3. După culegerea boabelor, acestea sunt fertilizate cu superfosfat.

Când înflorirea se termină și boabele încep să se umple, pulverizați cu Energen.

Tunderea zmeurii standard

Când se formează o cultură standard, este important să se taie corect.

Algoritm:

1. După plantare, se selectează tulpina centrală puternică, iar lăstarii rămași sunt tăiați.
2. Când trunchiul ajunge la 1-1,2 m, strângeți vârful.
3. Toți mugurii vegetativi sunt îndepărtați din partea standard. Au rămas doar cele unde se va forma o coroană de lăstari laterali.
4. În această formă, zmeura iernează.
5. Primăvara viitoare se va forma o coroană.Dacă soiul se coace timpuriu, planta va înflori.

Toamna, este recomandabil să tăiați tulpinile laterale ale zmeurii standard, lăsând numărul necesar de muguri de înlocuire sau să îndepărtați partea veche a tulpinii complet la nivelul solului. În primăvară, modelul de tăiere se repetă.

Folosind metoda Sobolev, puteți forma un arbore de zmeură cu un ciclu biologic de doi ani

Mulcirea

În primul an de creștere a zmeurii standard, acoperiți cercul rădăcinii cu compost. Udarea sau ploaia spăla o parte din mulci și stratul devine subțire. Grosimea sa optimă este de 6 cm, așa că se adaugă de mai multe ori humus de gunoi de grajd. Zmeura de vârstă reproductivă este mulcită imediat după tăierea de primăvară. Pe solurile umede, suprafața este lăsată deschisă și afânată în mod regulat, îmbunătățind aerarea. Îndepărtați buruienile.

Pregătirea pentru iarnă

Pentru zmeura standard, dacă rezistența lor la îngheț corespunde climatului de creștere, coroana nu este izolată. Lăstarii fructiferi sunt pur și simplu tăiați. Se efectuează irigații cu reîncărcare cu apă, acestea sunt dealate, acoperite cu un strat de turbă sau rumeguș, deasupra se așează paie și iarna se aruncă o zăpadă. Dacă un soi standard este cultivat sub formă de copac, dacă este necesar, puteți înveli tulpina și partea scheletică cu material de acoperire.

Protecție împotriva dăunătorilor și bolilor

La sfârșitul sezonului, toate rămășițele de buruieni sunt îndepărtate și solul este săpat pentru a ucide dăunătorii care iernează și sporii fungici. Cu 10 zile înainte de îngheț, zmeura este tratată cu sulf coloidal, iar solul cu Karbofos. Primavara (inainte de a se deschide mugurii), udati cu generozitate cercul de radacina cu solutie de Topaz si acoperiti-l cu cenusa. După șapte zile, zmeura va forma frunze tinere; acestea sunt pulverizate cu orice medicament antifungic.

Înmulțirea zmeurii standard

Nu se va putea face stratificare, deoarece...Ramurile inferioare sunt înalte și este dificil să le îndoiți și să le acoperiți cu pământ. Pentru varietatea standard, puteți utiliza metoda de tăiere. Când zmeura dau roade complet, acestea sunt tăiate și materialul este pregătit. Puneți într-un recipient cu substrat fertil și coborâți-l în subsol pentru iarnă.

Primăvara, butașii sunt scoși pe șantier. Mugurii umflați vor arăta ce material a prins rădăcini. La sfârșitul lunii august, zmeura trebuie să fie plantată într-un loc permanent. Butașii sunt o metodă eficientă, dar care necesită multă muncă. Soiurile standard sunt adesea propagate prin lăstari de rădăcină. Nu este mult, dar destul pentru plantare.

Concluzie

Zmeura standard se compară favorabil cu zmeura de tufiș în ceea ce privește productivitatea, rezistența la îngheț și lipsa de exigență la udare. Toate soiurile sunt cu fructe mari, soiuri noi de tip remontant. Zmeura cu lastari puternici nu necesita suport de fixare. Tăierea specială permite plantei să crească sub formă de copac.

Recenzii de la grădinari despre zmeura standard

Postări recomandate

Cum să plantezi zmeura primăvara: instrucțiuni pas cu pas

Îngrijirea zmeurii remontante

Polana de zmeura

Soiuri de zmeură remontante pentru regiunea Moscovei

Caramel de zmeura remontant

Malina Tatyana

Tulamină de zmeură

Soiuri de zmeură Pokhvalinka: descriere și recenzii

Soiuri de zmeură mare pentru Urali