Conţinut
Zmeura sunt arbuști de foioase, ușor spinoase, cu rizomi pereni. Tulpinile erecte bienale cresc de la 1 m până la 2,5 m înălțime.Dintre numeroasele specii, zmeura caramelă se remarcă prin fructele mari, cântărind aproximativ 8 g.
Boabele în formă de con se disting prin pulpa dulce și suculentă și, datorită structurii lor dense, tolerează bine transportul. Deoarece tulpinile se despart cu ușurință, culesul de zmeură Caramel nu este dificil.
În funcție de regiune, tufișul începe să dea roade de la sfârșitul lunii iulie până la începutul lunii august. După caracteristicile sale, Caramelul este unul dintre cele mai dulci soiuri remontante.
Reguli de plantare, cerințe de sol
Puteți planta zmeură caramel înainte ca sezonul de creștere să înceapă primăvara - în martie sau deja în toamnă, mai aproape de începutul lunii octombrie.
Atunci când alegeți locația zmeurii Caramel, trebuie să țineți cont de nevoia de iluminare bună. De obicei, locuitorii de vară plantează zmeură în spatele clădirilor.În acest caz, trebuie să alegeți un loc sub pereții din partea de sud, care va proteja suplimentar plantele de vânturile puternice cu rafale. Pentru plantarea Caramelului, puteți selecta atât suprafețe mari, cât și mici.
O atenție deosebită trebuie acordată „istoriei” pământului. Puteți planta tufe de zmeură după ceapă, morcovi, sfeclă, salată verde sau mărar.
Etapele lucrărilor de plantare
- Sunt săpate găuri de 56x60 cm și aproximativ 40 cm adâncime.Puteți turna 2 linguri în partea de jos. l. superfosfat.
- Înainte de plantare, se recomandă plasarea răsadurilor de Caramel în apă în care se diluează un stimulator de formare a rădăcinilor.
- Răsadurile de zmeură caramel se pun într-o gaură și se îngroapă. La plantare, gulerul rădăcinii trebuie să fie la nivelul solului.
- Distanța dintre tufișuri pe rând este de 70-90 cm.Între rânduri se lasă o fâșie de teren de 1,5-2 m lățime.Dacă respectați această schemă de plantare a zmeurului, tufele vor fi mai bine ventilate.
Când plantați și îngrijiți, trebuie să aveți în vedere că acest soi de zmeură crește bine pe soluri afanate și bogate. Prin urmare, se recomandă fertilizarea solului cu compost. Consumul aproximativ este de la 2 până la 3 găleți de materie organică pe 1 mp. m. Dintre substanțele anorganice, se recomandă utilizarea complexelor minerale „Kemira” și „Ekofosk”.
Caracteristici de îngrijire
Datorită întreținerii corespunzătoare a tufișurilor, va fi posibil să culegeți o recoltă excelentă (ca în fotografie).
Udare
Udarea optimă a plantei este o dată la două până la trei săptămâni. Mai mult, o tufa de zmeura Caramel necesita cel putin 5-9 litri de apa. Plantele necesită cea mai mare umiditate în timpul înfloririi și coacerii boabelor.Este recomandabil să mulciți pământul sub tufișuri și în apropiere cu paie sau iarbă cosită.
Există mai multe moduri de a uda zmeura caramelă:
- Stropirea este una dintre cele mai populare, mai ales în zonele cu umiditate instabilă. Apa stropește sub formă de ploaie peste suprafața pământului și tufe de zmeură. Standurile sunt fixate între rânduri, iar pulverizatoarele trebuie amplasate deasupra nivelului plantărilor. Avantajele metodei: canalele și brazdele nu se formează în sol, solul este umezit uniform (ceea ce este deosebit de important în zonele cu teren complex), structura solului nu este distrusă, praful este spălat de pe frunze și respirația se îmbunătățește. Pe vreme înnorată, udarea Caramelului se poate face în orice moment al zilei. Și în zilele calde însorite, este indicat să irigați tufele de zmeură seara. Cu această metodă de irigare, este important să selectați potrivirea corectă între intensitatea ploii și viteza cu care apa este absorbită în pământ. Dezavantajele includ deteriorarea calității irigației din cauza vântului puternic sau a scăderii presiunii apei în sistem;
- Sistemele de irigare sunt instalate folosind furtunuri și permit ca apa să fie livrată direct în pământ lângă tulpinile de zmeură. Avantajele metodei: udarea zmeurii Caramel se poate face in orice moment al zilei, chiar si cu presiunea scazuta a apei in sistem. Dezavantajele includ: formarea unei cruste pe suprafața pământului, distribuția neuniformă a apei în zonă (în special pe versanți), leșierea nutrienților din stratul superior al pământului, deteriorarea regimului apă-aer al solului. .
Fertilizarea zmeurii
Se consideră optimă fertilizarea solului de trei ori.
Zmeura caramelă este hrănită pentru prima dată la sfârșitul lunii martie. Puteți folosi atât îngrășăminte organice, cât și anorganice. Gunoiul de grajd este diluat în apă într-un raport de 1:10 și utilizat în proporție de 4-5 litri de soluție pe metru pătrat. Pentru hrănirea cu minerale a tufelor de zmeură Caramel, amestecați azotat de amoniu cu uree (15 g și, respectiv, 10 g pe metru pătrat). Amestecul se toarnă în jurul fiecărui tufiș, apoi zmeura este udată și mulcită.
Tufele sunt hrănite a doua oară în perioada de înflorire a zmeurii. Pentru a face o soluție, diluați 2 linguri în 10 litri de apă. l. sulfat de potasiu și 3 linguri. l. superfosfat dublu. Acest volum este suficient pentru un metru pătrat de sol.
Etapa a treia - hrănirea cu zmeură Caramel în toamna după recoltare. Adăugați 1 lingură la 10 litri de apă. l. sulfat de potasiu și 2 linguri. l. superfosfat.
Reguli pentru jartieră și tundere
Acest arbust se remarcă prin tulpinile sale puternice. Dar datorită greutății fructelor, acestea sunt capabile să se îndoaie puternic spre pământ. Legarea tulpinilor nu numai că va ușura recoltarea, dar va contribui și la o mai bună ventilație a tufișurilor. Datorită iluminării uniforme, zmeura caramelă se va coace mai repede și probabilitatea de a dezvolta infecții fungice va fi redusă.
Pentru legarea tulpinilor se folosește metoda spalierului. Stalpii sunt instalați de-a lungul tufișurilor la o distanță de 3-4 m unul de celălalt. Suporturile de aproximativ 2 m înălțime sunt săpate la o adâncime de 50 cm. Sârma este atașată de stâlpi, care este tras la niveluri de 70, 100 și 150 cm. Tulpinile de zmeură caramel sunt legate de sârmă pe măsură ce cresc.
La începutul primăverii, zmeura Caramel produce lăstari noi. Pentru a preveni aglomerarea tulpinilor, tufele sunt subțiate. În aprilie, lăstarii sunt tăiați până la primul mugure.
În cursul lunii iunie, se efectuează tăierea de vară a zmeurii Caramel pentru a îndepărta excesul de creștere a rădăcinilor. Tulpinile fragile trebuie îndepărtate de la bază folosind tăietoare.
În octombrie-noiembrie, este indicat să tăiați partea măcinată a zmeurii Caramel. Toamna, nutriția plantelor se oprește, frunzele cad și doar rădăcinile de zmeură rămân pentru iarnă. Dacă tulpinile nu sunt îndepărtate, acestea sunt legate, înclinate spre pământ și fixate. Mai mult, nu trebuie să așteptați ca frunzele să cadă complet. Trebuie să lucrați cu zmeura cât timp tulpinile sunt încă verzi și suficient de flexibile. Dacă tufișul este acoperit cu agrofibră, caramelul se va păstra chiar și la temperaturi sub 22 ° C.
Recoltarea și cultivarea zmeurii
Boabele încep să cânte de la sfârșitul lunii iulie - începutul lunii august. Cu grijă, puteți elimina aproximativ 5 kg de fructe de pădure din tufiș. Este mai bine să recoltați după-amiaza, examinând cu atenție fiecare tufiș. Caramelul se coace treptat, așa că este mai bine să lăsați fructele roz să se coacă.
Când descriem zmeura Caramel, una dintre metodele de cultivare a acesteia trebuie evidențiată separat. Utilizarea tehnicilor convenționale poate să nu funcționeze atunci când cultivați un soi remontant care produce puțini lăstari. Puteți folosi o metodă prin care tulpinile situate în centrul unei zmeuri de doi ani sunt tăiate primăvara sau toamna. In sezonul urmator, zmeura Caramel produce urmasi noi, care sunt potriviti pentru plantare.
Boli și dăunători de zmeură
Când creșteți un tufiș, are grijă de el, prevenirea în timp util a bolilor și protecția împotriva dăunătorilor, care vă vor ajuta să culegeți în mod constant o recoltă bună.
Boli comune, tratamente și prevenire
Antracnoza este o boală fungică a zmeurii care apare ca pete maronii pe frunze.După ceva timp, zona afectată crește și se extinde la tulpini și fructe de pădure, iar pe suprafața frunzișului se formează depresiuni. Se întinde cu semințe, insecte și dispozitive de tăiat tulpini. Tratamentul zmeurii Caramel - pulverizarea tufelor cu sulfat de cupru, oxicom, cuprosat.
Spotting (violet, alb, ulcerativ) - infecția tufișului cu o ciupercă. Pe frunze apar pete violet și maro, care afectează apoi tulpina. Dacă boala nu este combatetă, întreaga tufă de zmeură moare. Boala se dezvoltă rapid primăvara și începutul verii. Prin urmare, înainte ca mugurii să se deschidă, se recomandă pulverizarea zmeurii cu o soluție de uree 7%. Cauza principală a bolii este tufele foarte dense de zmeură.
Măsurile generale de prevenire care reduc probabilitatea de infecție includ:
- fertilizarea la timp a terenului în scopul alimentației adecvate a tufișului;
- tăierea tulpinilor (sanitară și sezonieră). Lăstarii uscați și bătrâni trebuie tăiați cu deosebită atenție;
- tulpinile tăiate de zmeură sunt arse;
- plivitul buruiana;
- afânarea regulată a solului din jurul zmeurii Caramel până la o adâncime de 5 cm;
- irigarea periodică a tufișurilor cu infuzii de plante din insecte dăunătoare.
Principalii dăunători ai zmeurii
Acarianul zmeurului care dăunează frunzelor. Răspândirea dăunătorului poate fi prevenită prin pulverizarea tufișurilor cu o soluție de sulfat de cupru, iar procedura se efectuează înainte ca mugurii să se deschidă.
Afidele se stabilesc pe partea inferioară a frunzelor de zmeură și sunt deosebit de periculoase ca purtătoare a diferitelor boli. Dacă dăunătorul este observat pe tufe unice, puteți încerca să-l spălați cu apă dintr-un furtun. Tratamentul chimic ajută eficient: „Aktara”, „Inta-vir”, „Kinimix”.Înainte de a utiliza substanțe chimice, ar trebui să studiați cu atenție instrucțiunile de la producători.
Sticla de zmeura are aspectul unui fluture cu aripi transparente sticloase. Omizile iernează în interiorul lăstarilor și încep să-l mănânce la începutul primăverii. Tulpinile deteriorate ale tufelor de zmeură Caramel au un aspect umflat, produc puține fructe, se usucă și se sparg la bază. Cel mai bun mijloc de control este tăierea cu grijă a tulpinilor deteriorate (aproape la rădăcină); tulpinile deteriorate trebuie arse.
Molia mugurilor de zmeură dăunează mugurilor tufișurilor, drept urmare frunzele de zmeură nu se dezvoltă. Măsurile de protecție includ tăierea scăzută a tulpinilor deteriorate. Dacă cazurile de deteriorare nu sunt izolate, atunci se recomandă tratarea tufișurilor cu insecticide.
Concluzie
Caramelul cu zmeură este un soi relativ nou, care devine rapid popular. Fructele delicioase cu aroma de fructe de pădure sălbatice vor încânta locuitorii de vară până în toamnă dacă îngrijesc în mod corespunzător tufișurile.
Recenzii de la grădinari
M-a surprins randamentul de zmeura Caramel - foarte decent. Boabele au o dimensiune decentă și au un gust excelent - nu mai rău decât Polka. Până acum nu am descoperit niciun dezavantaj al soiului.
