Conţinut
Plum Delikatnaya este un soi mijlociu timpuriu cu fructe mari, apetisante. Un copac viguros, cu randamente stabile, fără pretenții față de locația sa de creștere. Soiul rezistă multor boli caracteristice prunelor.
Istoria selecției soiurilor
Pruna Delicata a fost obținută de crescătorii din Belarus. Arborele productiv a fost crescut pe baza unui hibrid interspecific persistent din selecția rusă Eurasia 21 și a unui soi străvechi din Europa de Vest, maghiară Azhanskaya.
Descrierea soiului de prune Delicate
Soiul este distribuit în condițiile climatice ale regiunilor centrale ale Rusiei. Prunul Delicata este înalt, se ridică la 3–4 m, creșterea medie a lăstarilor pe sezon este de 30–40 cm. Un răsad de 3 ani ajunge la 1,8–2 m înălțime. Scoarța ramurilor este netedă, maro deschis. Arborele soiului formează o coroană răspândită rotunjită.Frunzele de Delicata sunt de mărime medie, ovale-alungite, ușor încrețite, fin dințate de-a lungul marginilor, cu vârful ascuțit. Partea superioară a lamei frunzei este netedă, verde închis, partea inferioară este mată. Florile soiului de prun Delicate sunt mici, albe, și apar pe ramuri scurte de buchet.
Fructele prune mari, netede, sunt rotunde, cu o cusătură slab definită, cântăresc până la 40 g. Coaja este subțire, fragedă când sunt consumate și este ușor de mâncat. Culoarea de acoperire a soiului Delicatnaya este roz-liliac, cu un strat ușor de ceară. Pulpa galbenă este suculentă, de densitate medie. Micul os oval cu pulpa este conectat slab și poate fi îndepărtat liber din fruct. Gustul prunei Delicate este plăcut, dulce, cu o aciditate pronunțată atractivă, aromat. Evaluat de degustători la 4,3 puncte.
Fructele gustoase și sănătoase au următoarea compoziție:
- 8% zaharuri;
- 14% substanță uscată;
- 0,6% pectină;
- 12,6 mg de acid ascorbic la 100 g.
Caracteristicile soiului
Gustul fructelor de prune Delicata este tentant, iar mulți grădinari achiziționează un nou soi în timp ce studiază caracteristicile lemnului.
Rezistență la secetă, rezistență la îngheț
Plum Delicata este caracterizat ca un copac rezistent la iarnă, dar sensibil la amortizarea rădăcinilor. În martie, grădinarul trebuie să monitorizeze procesul de topire a zăpezii în apropierea trunchiului și, în timp, să împrăștie masa compactată sau să spargă crusta, formând un viitor flux, astfel încât apa să nu se adune în jurul copacului, ci să se îndepărteze de acesta. Soiul tolerează fără durere perioade scurte de căldură. Dar trebuie efectuată udare abundentă o dată pe lună, în absența precipitațiilor, mai ales în faza de muguri și formarea ovarelor.Udarea cu reîncărcare cu apă, care se efectuează la sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie, ajută și prunele să se pregătească pentru iarnă.
Polenizatoare de prune
Soiul Delicatnaya este parțial autofertil. În grădină ar trebui plantați alți 2-3 pruni, care înfloresc în același timp, pentru a forma recolta așteptată. Unele recenzii indică faptul că cele mai bune soiuri de polenizare pentru Delicate sunt prunele europene de mult cunoscute Edinburgh și Victoria. Înflorirea începe în mai, fructele se coc în august.
Productivitate și fructificare
Recolta de prune dintr-un pom care a ajuns la zece ani este abundenta: 35 sau 40 kg. În grădinărit industrial, cifra este de 25 de tone la hectar. Soiul Delicatnaya dă roade anual și începe la 3-4 ani de la plantare. Deseori sunt create ramuri de buchet pe lăstari. La sfârșitul verii, ramurile sunt literalmente atârnate cu prune liliac-roz.
Zona de aplicare a fructelor de pădure
Este indicat sa consumi fructele apetisante cu gust de desert proaspat. Surplusul este folosit pentru preparate de casa: compoturi, dulceturi, mai ales ca fructele sunt procesate rapid datorita samburii usor de separat. Prunele sunt, de asemenea, uscate și congelate.
Rezistență la boli și dăunători
Soiul este puțin sensibil la infecții fungice. Rezistența Delicatnaya la agenții patogeni ai clasterosporiazei este deosebit de mare. Cu practici agricole adecvate: udare și fertilizare în timp util, îndepărtarea frunzelor căzute și tăierea sanitară, insectele dăunătoare nu zăbovesc în grădină. De mare importanță este și tratamentul preventiv de primăvară al grădinii cu fungicide sau sulfat de cupru.
Avantajele și dezavantajele soiului
Delicatul își datorează popularitatea aspectului său frumos, gustului răcoritor al fructelor și calităților fiabile ale lemnului:
- indicatori ridicati de consum;
- gestație timpurie, coacere mijlocie timpurie și randament stabil;
- rezistență la iarnă și rezistență la secetă;
- nepretenție;
- susceptibilitate scăzută la bolile caracteristice prunelor.
Dezavantajele pot fi considerate caracteristici specifice:
- autofertilitate scăzută sau zero;
- tăierea sistematică obligatorie pentru a preveni îngroșarea coroanei unui soi viguros de prune.
Caracteristici de aterizare
Prunul Delicata dă un randament ridicat dacă este plantat într-un loc convenabil și conform cerințelor tehnologiei agricole.
Timpul recomandat
În zona de mijloc, prunele sunt plantate primăvara: copacul prinde mai bine rădăcini. În regiunile sudice, soiul se plantează toamna, până la jumătatea lunii octombrie. Răsadurile Delikatnaya în containere nu depind de condițiile meteorologice.
Alegerea unei locații potrivite
Solul afanat și fertil cu apă subterană de până la 1,5 m este principala cerință pentru soiul Delicatnaya. Prunele prind rădăcini în orice loc unde nu există apă stagnată și vânturi reci frontale.
Ce culturi pot și nu pot fi plantate în apropiere?
- Făcând un pas înapoi cu 3 m de răsadul Delicatnaya, se plantează alți pruni sau tufe de fructe de pădure.
- Un măr este un vecin bun, dar trebuie să vă asigurați că nu este un soi înalt care umbrește soarele pentru prun. Același lucru este valabil și pentru pere.
Alegerea și pregătirea materialului săditor
- Se plantează copaci de unul sau doi ani care au un aspect sănătos.
- Scoarța este fără deteriorare, ramurile sunt elastice, cu muguri umflați, dacă recipientele conțin frunze verzi.
- Rădăcinile sunt umede, proaspete, colectate într-un lob voluminos.
- Înainte de plantare, rădăcinile răsadurilor sunt umezite într-o soluție de argilă.
- Recipientele sunt așezate în recipiente mari, astfel încât substratul să se ude și rădăcinile să iasă liber.
Algoritm de aterizare
- O gaură pentru un prun de 60*80*80 cm este pregătită cu 14–16 zile înainte de plantare.
- Așezați un strat gros de nisip și ceramică pentru a drena solul.
- Un cuier stabil este introdus în substrat pentru a sprijini prunul.
- Răsadul se pune pe o movilă cu rădăcinile îndreptate.
- Gulerul rădăcinii prunului este ținut la o înălțime de 4–7 cm de la suprafață.
- Stropiți cu pământ, compactați și faceți părți laterale pentru o brazdă circulară de udare.
- După udare, cercul trunchiului copacului este mulci.
- Prunul este tuns: conductorul central și lăstarii puternici cu trei sferturi.
Îngrijire ulterioară pentru prune
Îngrijirea soiului Delicatnaya este simplă:
- slăbiți și mulci periodic cercul trunchiului copacului după udare;
- umiditatea o dată pe lună ar trebui să pătrundă la o adâncime de 40 cm, unde se află acumularea principală de rădăcini de prune;
- pruna este hrănită cu îngrășăminte complexe echilibrate;
- toamna humusul servește ca mulci, într-un strat de până la 10 cm;
- dacă se formează o coroană piramidală în Delicat, îndepărtați toate ramurile care cresc mai înguste decât la un unghi de 45 de grade față de conductor;
- În fiecare an, prunul este curățat de ramuri de creștere, deteriorate și uscate, precum și de cele care se încrucișează.
După irigarea cu reîncărcare cu umiditate, se pune un strat gros de mulci, iar înainte de îngheț, prunul tânăr este acoperit cu o plasă pentru rozătoare și protejat cu agrotextile sau hârtie.
Boli și dăunători, metode de combatere și prevenire
Boli | Simptome | Tratament | Prevenirea |
Monilioză | Vârfurile uscate ale ramurilor, fructe putrezite | Îndepărtați ramurile cu fructele afectate | Tratament cu preparate care conțin cupru, îndepărtarea frunzelor |
Rugini | Pete roșii rotunde pe frunzele care cad timpuriu. Copacul este slăbit | Tratament de primăvară | Îndepărtarea frunzelor, săparea pământului |
dăunători | Semne | Metode de luptă | Prevenirea |
Molia prunelor | Fructe cu gauri | Insecticide | Îndepărtarea scoarței deteriorate |
Alburn încrețit | Se mișcă în scoarță, moartea lăstarilor | Insecticide | Îndepărtarea scoarței deteriorate |
Concluzie
Plum Delicata este o cultură nepretențioasă cu fructe universale pentru preparatele de iarnă și ca desert proaspăt. Soiul este atractiv datorită rezistenței lemnului și mugurilor la înghețuri moderate și sensibilității scăzute la agenții patogeni ai bolilor fungice periculoase.