Beneficiile prunelor pentru corpul uman

Conţinut

Beneficiile prunelor sunt că acest produs ajută la ameliorarea simptomelor multor afecțiuni, saturează organismul cu vitamine și îmbunătățește aspectul. Pentru a aprecia o prună, trebuie să luați în considerare toate proprietățile sale.

Pruna este o boabe sau un fruct?

Fructele plantei sunt foarte mici, iar în mod colocvial se numesc fructe de pădure. Cu toate acestea, sunt de fapt fructe. Prin definiție, fructele de pădure au multe semințe, dar prunele au întotdeauna o singură sămânță.

Prunul este un copac sau un arbust

Principala diferență dintre copaci și arbuști este înălțimea. Diferite soiuri de pruni pot ajunge de la 2 la 15 m. Prin urmare, forma botanică a plantei depinde de soi - un prun poate fi fie un arbust, fie un copac.

Ce fel de fructe are un prun?

Principala valoare culinară și medicinală constă în fructele de prune. Ce trăsături și caracteristici au?

Tip de fructe de prune

Planta se numește cu o singură sămânță, iar fructele sunt numite monodrupe. Forma fructelor poate fi rotundă sau ușor alungită, roșie, violet închis sau galben.

Câte grame sunt într-o prună

Există destul de multe soiuri de prune, care diferă ca mărime și greutate. În medie, greutatea unui fruct poate varia de la 15 la 30 g - greutatea exactă este determinată de soi.

Ce vitamine conțin prune?

Valoarea produsului este determinată de compoziția sa chimică și valoarea nutritivă. Fructele mici conțin o mulțime de substanțe utile.

Compoziția de prune

Fiecare fruct de prune, indiferent de soi, conține:

  • acizi organici - folic, pantotenic, ascorbic;
  • retinol;
  • tocoferol;
  • riboflavină;
  • celuloză;
  • cenușă și amidon;
  • o cantitate mare de apă;
  • vitamina P, care întărește vasele de sânge;
  • vitamina C, care îmbunătățește imunitatea;
  • vitamina A, bună pentru ochi;
  • vitamina E;
  • vitaminele B1 și B2, B6 și B9, B5;
  • beta caroten;
  • acid nicotinic PP;
  • piridoxină;
  • dizaharide;
  • tiamina

Fructele de prune conțin și o cantitate imensă de minerale. Și anume:

  • cupru, potasiu, fier, calciu, fosfor;
  • cobalt, iod și crom;
  • sodiu, molibden, sulf și zinc;
  • siliciu, fluor și nichel.

Cât zahăr este în prune

Fructele conțin destul de mult zahăr natural - până la 3,4 g per fruct și până la 10 g la 100 g de produs. Indicele glicemic al prunelor proaspete este de 22 de unități.

Câți carbohidrați sunt în prune

La 100 g de fructe de prune sunt aproximativ 11,5 g de carbohidrați, reprezentați în total de zaharuri, fibre și amidon.

Câte calorii sunt în prune

În medie, conținutul de calorii al prunelor este de aproximativ 40 - 45 de calorii la 100 g de fructe. Cu toate acestea, indicatorul exact depinde de tipul de fruct.

Câte calorii sunt în pruna albastră

Prunele albastre închise sunt cele mai hrănitoare. Conținutul de calorii al prunelor albastre proaspete este de 44 de calorii la 100 g, sau 3 până la 4 fructe.

Conținutul caloric al prunei roșii

Fructele cu piele roșie închisă sunt mai puțin hrănitoare, cu doar 41 de calorii la 100g.

Calorii din prune galbene

Valoarea nutritivă a fructelor galbene este puțin mai mare - 42 de calorii în mai multe fructe, sau 100 g.

Câte calorii sunt în prunele congelate?

Produsul, congelat pentru păstrare pe termen lung, conține 40 de calorii la 100 g.

Prune: beneficii și daune pentru sănătate

Compoziția chimică a tuturor soiurilor de produs este aproximativ aceeași, iar organismul va beneficia de consumul oricărui fruct. În special, prune:

  • normalizează funcționarea stomacului și a intestinelor;
  • elimină umflarea și îmbunătățește funcția rinichilor;
  • întărește rezistența la bolile virale și infecțioase;
  • are un efect benefic asupra unghiilor, părului și pielii.

Beneficiile prunei negre

Pruna neagră este unul dintre cele mai bune remedii pentru problemele intestinale. Consumul de fructe violet închis ajută la normalizarea funcției stomacului și elimină constipația.

Beneficiile și daunele prunei galbene

Fructele cu coaja galbenă sau aproape albă sunt deosebit de benefice pentru pierderea în greutate. Produsul elimină excesul de lichid și substanțele nocive din organism. Conținutul său ridicat de fibre ajută la îmbunătățirea proceselor metabolice.

Atenţie! Trebuie reținut că produsul conține destul de mult zahăr natural. Prin urmare, dacă ești obez, va fi dăunător.

Beneficiile prunei roșii

Pruna rosie este cel mai bun produs pentru normalizarea tensiunii arteriale si intarirea vaselor de sange. Are un efect deosebit de bun asupra sistemului cardiac, normalizează metabolismul și ajută ficatul.

Care sunt beneficiile prunelor pentru corpul uman?

Nu numai fructele sunt folosite pentru alimente și băuturi, ci și alte părți ale plantei - flori, frunze proaspete și uscate și scoarță. Beneficiul pentru organism este că produsul:

  • protejează vasele de sânge și curăță sângele de colesterol;
  • reglează echilibrul apă-sare;
  • întărește sistemul imunitar și îmbunătățește memoria;
  • are efect antiinflamator și de vindecare a rănilor;
  • susține articulațiile sănătoase, protejează vederea, reduce tensiunea arterială crescută;
  • promovează metabolismul rapid.

Prune: beneficii și daune pentru sănătatea bărbaților

Bărbații sunt mult mai sensibili la bolile cardiovasculare decât femeile, dar fructul va preveni dezvoltarea infarctului și a accidentelor vasculare cerebrale, iar acesta este beneficiul său.

Sfat! În caz de gastrită acută și ulcer, produsul poate fi dăunător, așa că trebuie utilizat numai dacă nu există contraindicații.

Beneficiile prunelor pentru femei

Pentru femei, beneficiile prunelor sunt că produsul previne cancerul, menține sănătatea în timpul menopauzei și ajută la pierderea kilogramelor în plus.

Pot femeile însărcinate să mănânce prune?

În perioada de naștere a copilului, produsul saturează corpul cu vitamine și ajută, de asemenea, la rezolvarea problemei constipației. Adevărat, prunele în timpul sarcinii în al 3-lea trimestru cresc pofta de mâncare - așa că trebuie să le mănânci cu prudență pentru a nu dăuna propriului corp și fătului.

Este posibil să mănânci prune în timpul alăptării?

Dar în timpul alăptării este mai bine să evitați temporar produsul - prunele pot provoca colici la sugari.

Proprietăți benefice ale prunelor pentru copii

Pruna va fi de mare beneficiu pentru corpul unui copil. Fructele vor ajuta la stabilirea funcționării sănătoase a stomacului și a intestinelor, vor întări imunitatea copilului și vor proteja vederea și sistemul nervos.

Beneficiile și daunele prunelor pentru bebeluși

Puteți să vă prezentați bebelușului produsul pentru prima dată la vârsta de 3-4 luni - și să îi oferiți un decoct sau o infuzie de prune. De la șase luni puteți introduce prune uscate și compot de prune uscate în dietă, de la 8 luni - piure moale fiert din prune galbene sau roșii.

Piureul din prune albastre obișnuite este permis să fie oferit unui copil numai după 1 an, iar fructele proaspete - nu mai devreme de 2 - 3 ani.

Important! Pentru a evita răul, trebuie să vă consultați mai întâi cu medicul pediatru dacă prunele pot fi introduse în dieta copilului dumneavoastră.

Prunele pot fi consumate de diabetici?

Pruna pentru diabetul de tip 2 este permisă în doze foarte mici - nu mai mult de 4 - 5 bucăți și este recomandabil să luați un produs uscat, mai degrabă decât unul proaspăt. Același lucru este valabil și pentru boala de tip 1.

Este posibil să folosiți prune pentru pancreatită?

În caz de inflamație acută a pancreasului, drenajul este strict interzis.Dar pentru pancreatita în formă cronică neacută, puteți mânca 3 sau 4 fructe coapte pe zi - organismul va beneficia.

Este posibil să mănânci prune dacă ai cancer?

Fructele proaspete de prune previn raspandirea radicalilor liberi in organism si servesc ca prevenire a cancerului. De asemenea, este necesar să consumați prune dacă aveți deja o boală - în combinație cu chimioterapia și tratamentul medicamentos, va contribui la recuperare.

Proprietățile medicinale ale prunelor

Beneficiile prunelor pentru corpul uman sunt exprimate în proprietățile sale vindecătoare. Când poate ajuta și cum să-l folosească?

Pruna în medicina populară

Tratamentul la domiciliu cu prune va fi benefic pentru următoarele afecțiuni:

  • hipertensiune;
  • ateroscleroza;
  • boli ale rinichilor și ficatului;
  • tromboză;
  • raceli cu febra mare;
  • tendință la edem;
  • colesterol ridicat.

Următoarele rețete sunt populare:

  • Pentru constipatie fructele proaspete de prune se fierb timp de 15 - 20 de minute, apoi se filtrează iar băutura se bea caldă sau rece de trei ori pe zi în cantitate de pahar.
  • Pentru a îmbunătăți peristaltismul și apetitul Se recomandă să folosiți suc de prune - pentru a-l obține trebuie să stoarceți cantitatea necesară de fructe de pădure proaspete împreună cu pulpa.

Beneficiile incontestabile ale prunelor pentru sportivi

Prunele completează lipsa de vitamine și lichide după antrenament. Un beneficiu deosebit este cantitatea mare de potasiu, care întărește inima și promovează recuperarea musculară.

Pruna este bună pentru pierderea în greutate?

In timpul unei diete, prunele vor fi benefice deoarece regleaza metabolismul. Cel mai bine este să luați prune galbene cu conținut scăzut de calorii pentru pierderea în greutate. Cu toate acestea, cantitatea zilnică nu trebuie să depășească 5 – 6 fructe.

Beneficiile prunelor uscate

Prunele, sau prunele uscate, conțin aproape aceleași vitamine și elemente ca și fructele proaspete. Prin urmare, consumul regulat de prune uscate crește tonusul corpului, umflarea și excesul de săruri dispar, iar sistemul imunitar este întărit. Fructele uscate sunt cel mai bun laxativ natural - ajută la constipație la fel de eficient ca medicamentele farmacologice, dar nu dăunează sănătății.

Prunele uscate sunt un excelent preventiv împotriva cancerului. De asemenea, prunele uscate satisfac perfect senzația de foame, deoarece conțin 230 de calorii la 100 g de produs.

Beneficiile prunelor congelate

Pentru depozitarea pe termen lung, prunele sunt de obicei congelate și depozitate la congelator. Beneficiile lor rămân exact aceleași cu cele ale fructelor proaspete - toți nutrienții și vitaminele se păstrează atunci când sunt congelate. Produsul poate fi folosit pentru a prepara compoturi și băuturi din fructe, conserve și gemuri - acestea vor fi nu numai gustoase, ci și valoroase pentru organism.

Băuturile și deserturile făcute din prune congelate sunt un beneficiu absolut pentru funcția intestinală. De asemenea, întăresc vasele de sânge și inima, ajută la protejarea împotriva răcelilor și măresc tonusul general al corpului.

Beneficiile compotului de prune

Fructele de prune pot fi consumate nu numai proaspete, ci și făcute în compot, ceea ce va ajuta la reducerea colesterolului din sânge și la îmbunătățirea funcționării stomacului și a intestinelor. Băutura va aduce beneficii rinichilor, va ajuta la ameliorarea constipației și la reducerea rapidă a tensiunii arteriale.

Proprietăți curative ale frunzelor, semințelor și florilor de prun

Toate părțile prunei, nu doar fructele, sunt folosite pentru a trata bolile. Semințele, florile și frunzele plantei oferă, de asemenea, beneficii.

Frunze de prun: beneficii și daune

Proprietățile benefice ale frunzelor de prun se exprimă în vindecarea rănilor și efectele de restaurare. Cel mai adesea sunt folosite pentru a trata procesele inflamatorii sau leziunile pielii. Adevărat, decocturile din frunze nu trebuie abuzate, deoarece au și un efect laxativ.

Ceai din frunze de prune

Ceaiul preparat din frunze proaspete sau uscate de prun va aduce ameliorarea bolilor parodontale, stomatitei și durerii în gât. Acesta va calma iritațiile ușoare ale stomacului și va servi ca un laxativ ușor, ajutând la inflamația rinichilor și a tractului urinar.

  • În procesele inflamatorii în rinichi, trebuie să luați o mână de frunze de prun proaspete sau uscate, să turnați apă clocotită, să gătiți încă 15 minute la foc mic, apoi să strecurați și să beți un pahar de trei ori pe zi când este răcit.
  • Pentru raceli si dureri de gat Adăugați o linguriță de frunze uscate de prun într-un pahar cu apă clocotită, lăsați o jumătate de oră, apoi faceți gargară de 3 ori pe zi.

Sâmburi de prune: beneficii și daune

În scopuri medicale, nu sâmburele de prune în sine sunt cele mai des folosite, ci doar sâmburii. Înainte de a le mânca, trebuie să fie prăjite într-o tigaie. Faptul este că semințele proaspete conțin o substanță care este procesată în organism în acid cianhidric periculos. Pe baza semințelor se fac infuzii și decocturi cu efect antioxidant; semințele sunt bune pentru paraziții intestinali.

Proprietățile florilor de prun

Florile uscate de prun sunt folosite și în medicina populară. Acestea servesc ca un laxativ natural și ajută la inflamație și durerea nevralgică. Consumul regulat de băuturi cu flori îmbunătățește starea pielii și a părului.

Utilizarea prunelor în cosmetologie

Pentru a îmbunătăți aspectul, se folosesc măști și loțiuni de casă.

  • O masca din pulpa de fructe si miere intinereste si intareste pielea.
  • Un decoct din frunze poate ajuta la prevenirea acneei și a cosurilor; vă puteți șterge fața cu el.
  • Este util să clătiți părul cu infuzii de frunze și flori - produsul va întări rădăcinile și va da volum și strălucire șuvițelor.

Restricții și contraindicații pentru consumul de prune

Beneficiile și daunele prunelor pentru organism sunt inseparabile unele de altele. În anumite condiții, nu puteți mânca fructele plantei. Și anume, produsul este contraindicat pentru:

  • diabet și obezitate — produsul conține prea mult zahăr;
  • alergii;
  • gastrită cu aciditate ridicată - pruna va avea efect iritant asupra mucoasei gastrice;
  • pancreatita acuta;
  • gută;
  • calculi biliari - fructul poate provoca miscarea samburilor.

Cum să alegeți și să păstrați corect

Este foarte ușor să alegi fructe proaspete.

  • Cel mai mare beneficiu constă în prunele mai și septembrie. În acest moment, se coc și ajung pe rafturi cât mai proaspete, cu o aprovizionare completă de nutrienți.
  • Prunele bune nu trebuie să fie prea tari, elastice și uniform colorate.
Atenţie! Goliturile pe butoaie indică faptul că pruna a început deja să se deterioreze.

Fructele de prune rămân proaspete timp de 2 - 3 săptămâni la frigider. Fructele congelate pot fi păstrate până la un an, iar prunele uscate pot fi păstrate până la șase luni într-un loc uscat și până la un an la frigider.

Concluzie

Beneficiile prunelor, atunci când sunt consumate cu înțelepciune, vor fi pur și simplu enorme în absența contraindicațiilor stricte. Fructul va regla funcționarea intestinelor și a altor sisteme ale corpului, va atenua multe afecțiuni și va crește nivelul de imunitate.

Lăsați feedback

Grădină

Flori