Papaya: beneficii și daune pentru organism, conținut de calorii, contraindicații

Beneficiile și daunele papayei pentru organism sunt de interes pentru mulți iubitori de fructe exotice neobișnuite. Pentru a evalua efectul unui produs asupra sănătății, trebuie să luați în considerare compoziția chimică și proprietățile de bază.

Unde crește arborele de pepene galben?

Papaya, sau arborele de pepene galben, este o plantă tropicală originară din Mexic, America de Sud și America Centrală. În același timp, papaya este distribuită în întreaga lume; în prezent este cultivată artificial în aproape toate țările cu climat tropical.

Planta are o sensibilitate crescută la condițiile de temperatură și umiditate, așa că nu prinde întotdeauna rădăcini în zonele subtropicale. Cu toate acestea, arborele de pepene galben este cultivat experimental chiar și în Rusia - în Crimeea și Caucaz, unde clima este cel mai asemănătoare cu condițiile familiare plantei.

Cum crește papaya în natură

Pepenele galben este o plantă cu un ciclu de viață destul de neobișnuit. În aparență, arborele este asemănător cu un palmier, dar are diferențe fundamentale. În special, trunchiul de papaya nu devine lignificat în timpul creșterii, deși lignificarea este caracteristică majorității copacilor. La miez rămâne umplut cu lemn moale, care în cele din urmă pur și simplu se usucă și dispare, făcând trunchiul să devină gol.

Absența lignificării asigură papaya o creștere foarte rapidă - până în al 3-lea an de viață, un arbore de pepene poate atinge 6 m înălțime. Planta înflorește uneori la 3 luni după plantare în pământ și începe să dea roade deja în primele șase luni.

Important! Dar durata de viață a plantei este foarte scurtă. Rareori trăiește mai mult de 5-6 ani chiar și în condiții ideale la tropice.

Proprietăți utile ale papaya

Beneficiile și daunele pentru sănătate ale papayei sunt destul de diverse - planta este apreciată nu numai pentru gustul său plăcut și aspectul neobișnuit. Dacă includeți produsul în dieta dvs. din când în când, acesta va putea:

au efect antiinflamator și vindecator - consumul de fructe este util pentru inflamația internă și afectarea pielii;
servește ca un antihelmintic natural ușor; fructul exotic este folosit pentru a scăpa de paraziți;
îmbunătățește digestia și accelerează procesele metabolice în țesuturi și intestine;
întărește vederea și rezistența imunitară a organismului la bacterii și viruși;
curăță sângele și țesuturile de substanțe toxice și facilitează funcționarea ficatului;
ai grijă de sănătatea dinților și a mucoaselor cavității bucale;
au un efect benefic asupra stării vaselor de sânge și protejează inima de boli.

Consumul de fructe tropicale ajută la scăparea de flatulență și rezolvă problema constipației.Papaya promovează pierderea în greutate și este recomandată pentru utilizare în multe diete de slăbire. De asemenea, reglează nivelul de colesterol din sânge, deci este foarte util pentru vasele de sânge slăbite.

Beneficiile fructelor de papaya

Planta este apreciată în principal pentru fructele sale - mari, dulci și foarte gustoase. Dacă studiezi fotografia și proprietățile benefice ale fructului de papaya, poți afla că fructul conține:

vitaminele C, A, B și D;
albumină;
fructoză și glucoză;
fosfor și fier;
sodiu și calciu;
celuloză;
magneziu;
flavonoide.

O compoziție atât de bogată face din papaya un remediu excelent împotriva deficienței de vitamine și a anemiei. Consumul de fructe saturează organismul cu substanțe importante, ajută să facă față deficiențelor de vitamine sezoniere și să întărească sistemul imunitar.

Datorită conținutului ridicat de fibre, fructul de papaya este foarte apreciat ca laxativ natural. Efectul fructelor asupra tractului gastrointestinal este foarte ușor - fructul îmbunătățește peristaltismul și ajută la normalizarea scaunului. Fructul aduce si beneficii mari datorita faptului ca faciliteaza absorbtia proteinelor de catre organism; este recomandat sa consumi fructele daca ai dificultati la digerarea alimentelor proteice. Fructul poate fi folosit și ca diuretic - fructele suculente cu un conținut ridicat de apă îndepărtează eficient excesul de lichid din organism. Proprietățile benefice ale papaya verde sunt deosebit de bune pentru rinichi - proprietățile diuretice ale acestui fruct sunt cele mai pronunțate.

Beneficiile semintelor de papaya

Substanțele benefice sunt prezente nu numai în fructe, ci și în semințele fructului tropical. Beneficiul semințelor de papaya este că conțin o cantitate mare de vitamine, flavonoide și compuși fenolici, precum și acizi palmitic și oleic.Datorită acestui fapt, semințele au un efect pronunțat antiseptic, anticancer și antiparazitar.

Beneficiile și daunele semințelor de papaya sunt folosite pentru a prepara o pulbere cu proprietăți antihelmintice. Dacă o luați pentru viermi și alți paraziți intestinali, puteți scăpa de problemă fără a utiliza medicamente.

De asemenea, uleiul sănătos este făcut din semințe - este folosit în special în cosmetologie. Uleiul de papaya nu numai că îmbunătățește starea epidermei, dar ajută și la combaterea mătreții și înmoaie scalpul uscat. Poate fi folosit pentru a trata iritațiile inflamatorii ale pielii, zgârieturile și tăieturile - în aceste cazuri produsul va ajuta la promovarea vindecării rapide.

Proprietățile benefice ale frunzelor de papaya

Beneficiile frunzelor plantei se datorează în principal prezenței în compoziția lor a substanței carpaină, un antihelmintic natural. Din frunze se prepară infuzii curative și ceaiuri medicinale; atunci când sunt luate în doze, ajută la curățarea intestinelor de paraziți și, în general, îmbunătățesc digestia. De asemenea, frunzele conțin multe flavonoide, ceea ce le permite să fie folosite pentru prevenirea și tratamentul cancerului.

Sucul stors din frunze proaspete este potrivit pentru tratarea leziunilor pielii - răni și arsuri. Frunzele uscate adăugate în ceai au un efect analgezic și antipiretic, prin urmare sunt de mare beneficiu pentru organism în timpul răcelilor.

Important! Proprietățile benefice și medicinale ale papaya trebuie utilizate cu prudență. Carpainea, prezentă în frunzele plantei, aparține categoriei de alcaloizi, ceea ce înseamnă că în cantități în exces poate provoca otrăviri severe.

Beneficiile fructelor uscate de papaya

Fructele plantei tropicale se consumă nu numai proaspete, ci și uscate sau uscate. Dacă sunt urmate tehnologiile de gătit, beneficiile și daunele fructelor uscate de papaya cresc doar - vitaminele și mineralele devin mai concentrate. Adevărat, acest lucru mărește și conținutul de calorii al produsului, așa că dacă aveți tendința de a crește în greutate, fructele uscate trebuie abordate cu prudență.

Papaya uscată este foarte utilă pentru probleme cu pancreasul și stomacul; în cantități mici poate fi folosită pentru pancreatita cronică și gastrită. Fructele uscate ale plantei sunt deosebit de benefice pentru vasele de sânge și sistemul cardiac, îmbunătățesc calitatea sângelui, elimină depozitele de colesterol și previn dezvoltarea aterosclerozei și a bolilor coronariene.

Beneficiile enzimelor de papaya

Planta tropicală este deosebit de apreciată pentru beneficiile și efectele negative ale enzimelor de papaya. Fructele, frunzele și semințele pomului conțin substanțe importante pentru sănătate, precum:

papaină — această enzimă este responsabilă pentru absorbția rapidă și bună a alimentelor bogate în proteine;
arginină — substanța are o valoare deosebită pentru bărbați, deoarece ajută la creșterea potenței și îmbunătățește calitatea materialului genetic;
carpaine — enzima are un efect benefic asupra vaselor de sânge și a inimii și protejează organismul de dezvoltarea bolilor cardiace;
fibrina — enzima normalizează coagularea sângelui și previne îngroșarea sau subțierea excesivă a acestuia.

Beneficiile enzimelor de papaya sunt folosite chiar și de medicina oficială; în farmacii puteți găsi suplimente alimentare cu enzimele enumerate. Se recomanda folosirea lor in cursuri pentru imbunatatirea functiilor digestive si pentru intarirea generala a organismului.

Care sunt beneficiile papaya pentru corpul uman?

Beneficiile papaya pentru organism pot fi solicitate nu numai pentru adulți, ci și pentru copii. Dacă nu există contraindicații pentru consumul unui fruct exotic, acesta vă va îmbunătăți semnificativ starea de bine și vă va încânta cu gustul său plăcut.

Care sunt beneficiile papaya pentru sănătatea femeilor?

Beneficiile și daunele papayei pentru femei rezidă în principal în efectele benefice ale fructului asupra sferei reproductive. Consumul regulat al fructelor plantei și al produselor pe baza acesteia ajută la normalizarea ciclului lunar. Fructul reduce disconfortul din timpul menstruației și previne dezvoltarea anemiei din cauza pierderii naturale de sânge.

În plus, papaya proaspătă sau ca fructe uscate pot fi folosite în dietă. Produsul stimulează intestinele și ajută organismul să scape rapid de toxine, ajută la eliminarea excesului de lichide și a substanțelor toxice. Consumul de fructe are un efect pozitiv asupra stării pielii și a părului - fructele din dietă ajută la menținerea tinereții și prospețimii mai mult timp.

Beneficiile papaya pentru bărbați

Pentru corpul masculin, substanța arginina are o valoare deosebită în fructele tropicale. Această enzimă nu numai că îmbunătățește potența, dar îmbunătățește și calitatea spermei, astfel încât consumul fructelor arborelui tropical este recomandat atunci când planificați concepția.

În plus, vitaminele și mineralele din compoziție previn dezvoltarea bolilor inflamatorii în sistemul genito-urinar masculin. Fructul tropical are proprietăți anticancerigene și nu va dăuna bărbaților cărora le este frică de tumorile de prostată.

Beneficiile papaya pentru copii

Nu numai adulții, ci și copiii pot primi beneficii și daune din fructele de papaya.Dacă copilul nu este alergic la un produs exotic, atunci fructele vor aduce beneficii necondiționate - vor întări sistemul imunitar, vor îmbunătăți procesele digestive și vor preveni constipația.

Dar, în același timp, poți oferi pentru prima dată fructe unui copil abia la 8 luni și în cantități foarte mici. Pulpa trebuie făcută piure și să-i dați bebelușului doar o jumătate de lingură mică de tratare. Dacă după câteva ore copilul nu dezvoltă niciun simptom de alergie, fructele pot fi lăsate în dietă și crescute în timp.

Atenţie! Deoarece uneori fructele pot fi absolut contraindicate, înainte de a le introduce în dieta bebelușului, ar trebui să vă consultați cu medicul pediatru pentru a evita răul.

Pot femeile însărcinate să mănânce papaya?

În timpul sarcinii, fructele tropicale pot fi de mare beneficiu. Papaya conține vitamine și acid folic, prin urmare promovează dezvoltarea adecvată a fătului și, de asemenea, protejează femeia de alergii. Enzimele din fructele plantei previn constipația la viitoarea mamă; mulți observă, de asemenea, efectul pozitiv al papaya asupra toxicozei - fructul ameliorează greața și normalizează apetitul.

În același timp, este necesar să ne amintim despre posibilele daune ale fructelor tropicale și să nu mâncați fructele în cantități prea mari. Femeile însărcinate au voie doar fructe coapte; papaya verde conține o substanță numită peptină, care provoacă contracții uterine suplimentare și poate duce la avort spontan.

Papaya pentru alăptare

În timpul alăptării, o femeie ar trebui să-și abordeze dieta cu o atenție deosebită. Se recomandă excluderea din acesta a oricăror produse care pot provoca alergii la sugari.Fructele cu pulpă roșie și portocalie și un conținut ridicat de vitamina C sunt considerate deosebit de periculoase în acest sens - provoacă o reacție negativă foarte des.

Astfel, este mai bine să evitați papaya în timpul alăptării - există o probabilitate mare ca produsul să dăuneze corpului copilului. Dacă doriți cu adevărat să vă bucurați de fructe exotice, atunci ar trebui să le încercați nu mai devreme de când copilul are șase luni și, în același timp, trebuie să monitorizați cu atenție reacția lui.

Cum este folosit papaya de către oameni?

Papaya delicioasă are multe proprietăți benefice, așa că utilizările sale sunt foarte diverse. Fructul este folosit nu numai pentru alimente, ci și pentru îngrijirea corpului, precum și pentru tratamentul anumitor boli.

Papaya în cosmetologie

Uleiul sau extractul de fructe tropicale poate fi găsit adesea în creme, șampoane, geluri de duș și măști. Uleiul este deosebit de popular; nu numai că înmoaie pielea, dar are și proprietăți de matuire, făcându-l ideal pentru îngrijirea epidermei grase.

Uleiul de papaya are efect de curățare a pielii, catifelează zonele aspre și este benefic pentru calusuri. Produsul este folosit și pentru îngrijirea părului - produsele cu papaya întăresc foliculii de păr și ajută la scăparea de mătreață. Este suficient să aplici ulei aromat pe păr timp de 20-30 de minute o dată pe săptămână, pentru ca după doar câteva proceduri buclele tale să devină mai voluminoase și mai mătăsoase. Un alt domeniu de aplicare pentru extractele și uleiurile pe bază de fructe este în produsele de albire facială, deoarece papaya uniformizează nuanța pielii.

În gătit

Fructele de papaya sunt folosite la gătit nu numai crude, ci și în formă prelucrată.Fructele pot fi adăugate în salate sau sosuri, umplute și coapte, înăbușite și folosite ca umplutură pentru plăcinte. Fructele merg bine nu numai cu legume, ci și cu pește, carne, brânză, fructe de mare și dulciuri, ceea ce le permite să fie folosite ca adaos la orice fel de mâncare.

În medicina populară

Aproape toate părțile plantei își găsesc utilizarea în medicina casnică. Papaya se găsește în multe rețete care vizează îmbunătățirea digestiei sau întărirea sistemului imunitar.

De la paraziți. Papaya este cunoscută pe scară largă pentru tratarea viermilor - substanțele benefice din fructe curăță ușor dar eficient intestinele de helminți. Se recomandă să zdrobiți semințele bine uscate ale plantei în pulbere și apoi să le luați în fiecare dimineață timp de o săptămână, amestecând 1 lingură mică de produs într-un pahar cu apă caldă.
Pentru constipatie. Beneficiile și daunele papayei pentru intestine ajută la stabilirea unei rutine de mișcare a intestinului.Pentru a scăpa de constipație, trebuie să mănânci câteva bucăți de fructe proaspete cu câteva ore înainte și după ce ai mâncat masa principală.
Pentru afecțiuni cardiace. Pentru a întări vasele de sânge și a îmbunătăți funcționarea inimii, trebuie să tăiați și să amestecați frunzele de papaya și jujube în cantități egale, apoi adăugați 5 litri de apă la amestec și fierbeți timp de 10 minute. Medicamentul se bea într-o cantitate de pahar de trei ori pe zi; decoctul medicinal normalizează tensiunea arterială și calmează ritmul cardiac.
Din otită. Pentru procesele inflamatorii în urechi, se recomandă să măcinați florile sau frunzele de papaya, să stoarceți puțin suc proaspăt prin tifon și să aruncați 3-4 picături în fiecare ureche. Procedura trebuie repetată de trei ori pe zi.
De la temperatură. Dacă aveți o temperatură rece sau ridicată, puteți spăla o frunză proaspătă a plantei și o aplicați pe frunte timp de o jumătate de oră - substanțele benefice vor pătrunde în țesuturi prin piele și vor ajuta la reducerea febrei.
Împotriva tusei. Pentru tuse rece și bronșită, puteți folosi papaya cu miere - frunzele plantei se spală și se fierb timp de 10-15 minute, apoi se adaugă 1 lingură mare de miere în bulionul strecurat și se beau 100 ml de trei ori pe zi.

De asemenea, pulpa fructului și decocturile pe bază de frunze sunt folosite pentru tratarea arsurilor, rănilor, furunculelor, înțepăturilor de insecte și bolilor de piele. Papaya vindecă rapid daunele și începe procesul de reînnoire celulară activă. Puteți șterge pur și simplu zonele dureroase de pe piele cu pulpă de papaya sau decocturi sau puteți face comprese curative, fixându-le pe zona afectată timp de 2-3 ore.

Daune de papaya și contraindicații

Cu toate proprietățile sale benefice, papaya poate provoca uneori vătămări severe organismului. În primul rând, pericolul este supradozajul produsului. Deoarece fructele plantei tropicale conțin alcaloizi, inclusiv substanța carpaină, în cantități excesive fructele pot provoca arsuri la stomac, greață și diaree. Papaya verde necoaptă este deosebit de periculoasă; poate provoca chiar arsuri ale membranelor mucoase ale esofagului și stomacului.

Contraindicațiile pentru fructele plantei sunt:

pancreatită, ulcer peptic și gastrită în stadiul acut;
tendință la diaree;
alergie individuală la fructele exotice;
coagulare slabă a sângelui.

Sfat! Pentru a vă asigura că nu există alergie la plantă și fructele sale, pentru prima dată trebuie să încercați papaya într-o cantitate minimă și să așteptați 2-4 ore. Dacă nu există o reacție negativă, puteți mânca fructele fără teamă.

Calorii cu papaya

Fructele proaspete au valori nutritive extrem de scăzute. În funcție de gradul de coacere, papaya poate conține de la 35 până la 49 kcal la 100 g de pulpă. Acesta este un indicator extrem de scăzut, ceea ce face ca produsul să fie permis pentru utilizare în orice dietă; nu va fi nici un rău chiar și pentru persoanele predispuse la creșterea rapidă în greutate.

Concluzie

Beneficiile și daunele papayei pentru organism afectează multe domenii ale sănătății. În absența alergiilor, fructele neobișnuite vor avea un efect pozitiv asupra corpului bărbaților și femeilor, vor întări puterea și vor îmbunătăți funcția intestinală.