Conţinut
O seră pentru cultivarea castraveților pe tot parcursul anului este o cameră staționară în care trebuie menținute condiții optime pentru creșterea și fructificarea acestei legume populare iubitoare de căldură. Serele obișnuite de țară nu sunt potrivite pentru protejarea castraveților de înghețurile de iarnă și de nămolul de toamnă-primăvară. Sunt bune doar vara și devreme toamna. Pentru a obține o recoltă bună de castraveți într-o seră pe tot parcursul anului, este necesar să se asigure legumelor cele mai confortabile condiții:
- regimul de temperatură;
- nivelul de umiditate a solului și a aerului;
- ventilare;
- iluminare bună;
- udare la timp;
- hrănire și îngrijire de înaltă calitate a lăstarilor.
Cultivarea castraveților într-o seră pe tot parcursul anului este o afacere foarte costisitoare; costurile pot fi recuperate doar cu volume mari de legume destinate vânzării. O seră folosită pe tot parcursul anului are multe cerințe.
Cel mai bun material pentru o seră este policarbonatul. Plăcile din acest material transmit perfect lumina, asigură o circulație suficientă a aerului și servesc ca un bun izolator termic. Cel mai convenabil este să asamblați o structură de policarbonat pe un cadru metalic. Este construit din tevi pe care se face usor de fixare pentru viitorii pereti.Înainte de aceasta, structura metalică trebuie vopsită pentru a proteja materialul de rugină, deoarece creșterea castraveților necesită umiditate ridicată pe toată perioada de creștere.
Încălzire în seră
Castraveții sunt plante iubitoare de căldură care nu cresc în lumină slabă și temperaturi scăzute. Semințele sau răsadurile pot fi plantate în sol doar la o temperatură a solului de minim +12°C, iar temperatura aerului trebuie menținută la +20...+25°C pe tot parcursul ciclului de viață al plantei. Vara și începutul toamnei, legumele cresc bine în pământ deschis sau într-o seră acoperită cu folie de plastic obișnuită.
Dar pentru a crește castraveții pe tot parcursul anului, este necesar să se asigure serei cu surse suplimentare de căldură. Cel mai simplu mod este să instalați o sobă în centrul clădirii, care este încălzită cu cărbune sau lemne. Dar această metodă de încălzire necesită o monitorizare constantă, deoarece lemnul și cărbunele ard rapid și nu rețin căldura mult timp.
O modalitate alternativă este de a construi o sobă specială care arde rumegușul. Rumegul arde complet pe o perioadă mai lungă de timp decât lemnul de foc, iar temperatura după arderea completă durează până la 10 ore. Acest lucru este suficient pentru a încălzi sera noaptea.
Cea mai fiabilă și costisitoare opțiune este crearea unei camere de cazane separate, ale cărei conducte vor conecta sera cu un cazan care încălzește apa. Combustibilul în acest caz este lichid, solid sau gazos, iar sursa de căldură este vapori de apă care curg în jurul perimetrului serei și menținând temperatura la nivelul necesar non-stop.Dar această metodă de încălzire este extrem de costisitoare, deci este potrivită doar pentru sere industriale mari care aprovizionează mari depozite angro și magazine cu legume.
Iluminat pentru seră
Materialele din policarbonat transmit bine lumina soarelui, dar iarna orele de lumină sunt mult mai scurte. Și castraveții au nevoie de lumină puternică timp de 13-14 ore pe zi. Prin urmare, cultivarea acestor legume într-o seră pe tot parcursul anului nu se va face fără surse de lumină suplimentare. Pentru aceasta sunt folosite diferite metode:
- Lămpi speciale, destinat plantelor de seră. Avantajele lor sunt că sunt cele mai potrivite pentru menținerea procesului de fotosinteză în frunzele plantelor și sunt ieftine, dar dezavantajul este complexitatea instalării unor astfel de dispozitive.
- Lămpi cu mercur economice Ele oferă o cantitate suficientă de lumină, dar nu durează mult și sunt greu de eliminat.
- Dispozitive de iluminat fluorescent pot fi folosite și în seră, dar ocupă destul de mult spațiu și arată voluminos.
- Iluminare LED incorporata Arata grozav, dar instalarea este costisitoare.
Iluminarea suplimentară într-o seră pentru cultivarea castraveților este una dintre condițiile principale pentru obținerea unei recolte, așa că în orice caz va trebui să alegeți o opțiune. Înainte de a instala sera, ar trebui să alegeți și zona cea mai iluminată, dar de preferință pe partea fără vânt, deoarece curenții și schimbările de temperatură pot afecta negativ cultivarea legumelor.
Tratarea solului
Inainte de formare paturi de castraveți trebuie să pregătiți solul. În primul rând, îndepărtați stratul superior de 5-10 cm grosime pentru a scăpa de părți ale altor plante și de posibilii dăunători.Apoi pământul este tratat cu înălbitor sau sulfat de cupru. Acest lucru este necesar pentru distrugerea finală a microorganismelor dăunătoare care se află în sol.
Solul purificat este fertilizat cu diverse minerale care conțin azot, potasiu și fosfor. Este mai convenabil să folosiți îngrășăminte gata făcute, concepute special pentru cultivarea castraveților. În unele cazuri, solul este hrănit suplimentar cu gunoi de grajd și excremente de păsări, dar într-o seră mare, utilizarea îngrășămintelor industriale va fi cea mai bună opțiune. Dacă semințele de castraveți au fost plantate într-o seră, va trebui să așteptați câteva zile pentru primii lăstari.
Cu metoda de cultivare a răsadurilor, după prelucrarea solului, se formează paturi de până la 30 cm înălțime și cu o distanță de până la jumătate de metru între ele. Trebuie să faceți găuri în paturi, menținând o distanță de până la 30-40 cm.Acest lucru este necesar pentru ca viitoarele tufe de castraveți să nu interfereze între ele.
Înainte de plantarea răsadurilor, gaura este udată cu apă, o soluție slabă de mangan sau nitrat, care va dezinfecta din nou solul și va crea un mediu nutritiv pentru rădăcinile tinere și slabe. Apoi răsadurile sunt plasate în gaură și acoperite cu un strat dens de pământ.
Îngrijirea castraveților într-o seră
Deja în stadiul de plantare, este necesar să se prevadă spaliere de care vor fi legați lăstari lungi de legume. Ele sunt ciupite la o lungime de 50 cm, creând un tufiș cu mai multe straturi: partea inferioară și lăstarii medii trebuie legați peste prima frunză, cei superioare peste a doua. Toate tulpinile secundare cu ovare moarte și frunze uscate trebuie îndepărtate imediat, altfel vor interfera cu formarea fructelor.
Sere mari pe tot parcursul anului sunt de obicei echipate sistem automat de udare. Aceasta este o tehnologie costisitoare, dar economisește timp. Dacă nu este posibil să achiziționați și să instalați automatizări, vă puteți descurca cu udarea manuală tradițională. Trebuie doar să vă asigurați că apa nu este rece, mai ales iarna, când temperatura aerului și a solului este deja greu de menținut la nivelul corespunzător.
Umiditatea aerului în seră ar trebui să fie de aproximativ 90%, iar umiditatea solului - 50%. Dar este absolut necesar un sistem de ventilație, deoarece umiditatea ridicată și temperaturile relativ scăzute ale aerului și solului pot duce la apariția putregaiului cenușiu, care poate distruge întreaga cultură.
În timpul sezonului rece, castraveții au nevoie în special de surse suplimentare de nutrienți. Îngrășămintele solubile în apă stropite pe frunze sunt eficiente în controlul acestei probleme. Pe piață există un număr mare de astfel de produse, concepute special pentru cultivarea castraveților într-o seră pe tot parcursul anului.
Chiar dacă toate condițiile pentru creșterea legumelor sunt create în seră, este mai bine să alegeți soiuri hibride care sunt mai puțin sensibile la îngheț, schimbări de umiditate, iluminare artificială și alți factori nefavorabili care apar la sfârșitul toamnei și iarna.
Particularitatea acestor tipuri de castraveți este nu numai rezistența lor la condiții dificile, ci și viteza de coacere a fructelor, care vă va permite să recoltați o recoltă bogată pe tot parcursul anului.
