Mic dejun franțuzesc cu ridichi

Odată cu debutul primăverii, se trezește nevoia organismului de legume proaspete și îmi doresc foarte mult să mănânc ridichile delicioase, care sunt una dintre primele care mulțumesc cu recolta în paturile de primăvară.

Descriere

„Mic dejun francez” este un soi timpuriu, anual. Din momentul în care apar primii muguri și până când fructul se coace complet, trec doar trei săptămâni. Rădăcina crește în principal în lungime, nu în lățime.

Fructele soiului „Mic dejun francez” sunt îngrijite, alungite-cilindrice, de culoare stacojie strălucitoare, cu un vârf alb. Greutate de la 15 la 40 g, lungime de la 5 la 15 cm Pulpa de ridiche este albă, suculentă, densă și fără amărăciune.

Ridichile French Breakfast au o rozetă compactă de frunze. Frunzele, ca și legumele rădăcinoase, nu sunt amare și sunt folosite pentru a face salate.

Acest soi de ridichi este adesea folosit pentru reînsămânțare, care se poate face din aprilie până în septembrie.

Avantaje și dezavantaje

Soiul cu un nume atât de frumos „Mic dejun francez” are multe avantaje și dezavantaje relativ nesemnificative, din acest motiv grădinarii îl iubesc.

Pregătirea semințelor pentru însămânțare

Semințele de ridichi din acest soi destinate serelor nu fac obiectul unei prelucrări suplimentare. Dar cele care vor fi semănate în pământ trebuie abordate cu mai multă atenție.Semințele de ridiche French Breakfast sunt selectate în funcție de dimensiunea și greutatea lor.

De asemenea, puteți pune semințele de ridichi într-o soluție de sare de 5%. Scoateți-le pe cele care plutesc, iar restul clătiți cu apă curentă și înmuiați, așezându-le într-o cârpă umedă sau tifon timp de câteva zile până eclozează.

Caracteristicile cultivării

Ridichi de mic dejun francez sunt cultivate pe tot parcursul anului. Din aprilie până în septembrie - în grădină. Și restul timpului - în seră. Principalul lucru este să respectați regulile de bază de îngrijire, iar apoi ridichea „Mic dejun franțuzesc” vă va încânta cu o recoltă bună:

  • Menținerea condițiilor de temperatură.
  • Udarea la timp.
  • Afânarea solului.
  • Respectarea standardelor de iluminat.

În pământ deschis

Pentru a planta ridichi în pământ deschis, este mai bine să alegeți zone fertile, însorite, suficient de încălzite, cu un conținut scăzut de azot.

Semănatul de ridichi din soiul „Mic dejun franțuzesc” se efectuează pe tot parcursul sezonului cu o pauză de 14-21 de zile, astfel încât ridichile să încânte cu rădăcini gustoase mai mult timp. Semințele „Micul dejun francez” germinează deja la o temperatură de + 2C°, dar cea mai potrivită temperatură pentru formarea rădăcinilor este în jur de + 18C°.

Semințele de ridichi din acest soi sunt semănate în brazde umede până la o adâncime de aproximativ 1,5 cm.Lățimea dintre rânduri trebuie să fie de 15-20 cm.Este indicat să se lase un spațiu de 5 cm între semințele de mic dejun francez.Această plantare evită rărirea răsaduri. Înainte de apariția primilor lăstari, patul cu rădăcini este acoperit cu folie de plastic, acesta poate fi îndepărtat în timpul zilei.

Sfat! Dacă petreci puțin timp în timpul iernii lipind (folosind lipici special) semințe de ridichi pe hârtie igienică, timpul de plantare se va reduce semnificativ. Trebuie doar să așezați benzile de hârtie în brazde.

Udarea ridichilor din soiul „Mic dejun franțuzesc” se face de aproximativ două ori pe săptămână, iar o dată la două zile este necesar să slăbiți solul.

În seră

În sere, atunci când se plantează ridichi French Breakfast, se folosesc adesea metode de încălzire biologică - un strat de gunoi de grajd putrezit este turnat pe sol, iar deasupra se stropește pământ. Dar dacă iarna va fi geroasă, atunci este mai bine să vă aprovizionați cu dispozitive de încălzire.

Deși acest soi este rezistent la frig, temperatura solului nu trebuie să scadă sub + 2 C°. Este mai bine să semănați ridichi folosind metoda spotului 6x6 la o adâncime de aproximativ 1 cm. Se consumă în medie 4,5 g de semințe la 1 m².

Îngrijirea răsadurilor de seră este similară cu îngrijirea ridichilor din acest soi plantate în teren deschis.

Probleme în creștere

În general, ridichile din acest soi sunt destul de nepretențioase, iar principalele probleme ale cultivării sunt încălcarea regulilor de îngrijire.

Probleme

Cauze

Semințele nu încolțesc

Calitate scăzută a semințelor

Semănat adânc

Nu se formează rădăcină

Culturi dense

Udarea excesivă a patului

Iluminare insuficientă

Disponibilitatea azotului în sol

Fructe amare

Hidratarea neuniformă

Ridiche care se sparge

Schimbarea bruscă a umidității în grădină

Creștere și înflorire abundentă

Plivitul excesiv de frecvent, afânarea, rărirea, excesul de îngrășământ.

Boli și dăunători

Este foarte important să fertilizați și să fertilizați acest soi de ridiche la timp; procedurile îi întăresc imunitatea.

Boli

Semne de înfrângere

Metode de control/prevenire

Mucegaiul praf (boală fungică)

Acoperire pulbere pe părțile supraterane ale ridichilor.

Deformarea și uscarea frunzelor.

 

Tratament cu fungicide sau amestec Bordeaux.

Bacterioza vasculară

Înnegrirea venelor de pe frunze

Îngălbenirea, prăbușirea și căderea frunzelor.

 

Pulverizarea cu o soluție de 1% amestec Bordeaux

Clubroot (boală fungică)

Ofilirea și îngălbenirea frunzelor

Creșteri în formă de bilă pe rădăcini.

Tratament cu soluție de var pufos (240 g la 10 l)

picior negru

Deformarea și îngălbenirea frunzelor.

Înnegrirea la baza rozetei.

Evitați neglijarea plantărilor

Tratament cu o soluție de 16 g sulfat de cupru și 50 g săpun obișnuit de rufe

Important! Principala regulă pentru a evita multe probleme la cultivarea ridichilor este să urmați regulile de rotație a culturilor.

Pe lângă boli, ridichile din acest soi sunt, de asemenea, afectate de dăunători.

dăunători

Semne de înfrângere

Metode de control/prevenire

Gândacul de purici cruciferă

Fragmente de frunze roade.

Planta se oprește din creștere și se usucă.

Apariția unor mici insecte negre.

Alimentarea în timp util a patului cu nămol.

Tratament cu praf de tutun și pulbere de cenușă de lemn (o dată pe săptămână)

Bug cruciferă

Apariția insectelor cu dungi portocalii.

Uscarea rădăcinilor.

Pulverizarea cu infuzie de henbane. Tratarea plantei cu infuzie de Datura vulgare.

Belyanka

Apariția omizilor care mănâncă frunze.

Tratament cu o soluție de 4 linguri. l. muștar, 4 linguri. l. sare, 2 linguri. pudră de chili într-o găleată cu apă.

Musca de varză și molia de varză

Apariția larvelor care se hrănesc cu sucul culturii de rădăcină.

Ofilirea plantei.

Pulverizarea cu karbofos.

Tratament cu produse biologice.

Curățarea de toamnă a reziduurilor vegetale.

Concluzie

Evident, cu puțin efort și un minim de costuri, poți obține într-un timp destul de scurt un produs gustos și bogat în vitamine. Și cât de frumos este să vezi o familie înghițind ridichile crescute cu propriile mâini la micul dejun. Și activitatea fizică în aer curat este destul de bună și fitness gratuit.

Câteva sfaturi de la autorul videoclipului:

Recenzii

Svetlana 41 de ani, Ufa
De câțiva ani plantez ridichi French Breakfast în jurul patului de ceapă. De îndată ce scot o rădăcină, plantez imediat un bob nou în locul ei. Deci recolt de mai multe ori. Recomand aceasta varietate. Să aveți o recoltă bună!
Larisa 30 de ani, Belgorod
Nu am nicio plângere cu privire la calitatea semințelor; germinarea a fost bună. Dar fructele în sine sunt cumva subțiri și amare. Vecinul a spus că vinovatul a fost distanța insuficientă între culturile de rădăcină și nu au udat întotdeauna la timp. Poate voi încerca să mai plantez anul viitor.
Lăsați feedback

Grădină

Flori