Conţinut
Agrișa Olavi, sau Hinnomainen Punainen, este un soi finlandez de fructe de pădure cu randament ridicat, caracterizat printr-un gust plăcut de fructe, rezistență la paraziți și ușurință în cultivare. Datorită rezistenței sale ridicate la îngheț, cultura prosperă chiar și în condițiile climatice dure din regiunile de nord și nord-vest ale Rusiei. Cu toate acestea, înainte de a cumpăra o agrișă populară printre grădinari, merită să-i studiați caracteristicile, punctele forte și punctele slabe, caracteristicile de plantare și îngrijire pentru a obține randamentul maxim al soiului.
Descrierea agrișei Olavi
Agrișa Olavi (descrierea soiului și fotografia sunt prezentate mai jos) a fost inclusă în Registrul de stat al realizărilor de reproducere din 1999. Arbustul este aprobat pentru cultivare în regiunile Vologda, Tver, Yaroslavl, Kostroma, Kaliningrad, Pskov, Leningrad, Novgorod, Murmansk și Arhangelsk din Rusia. Promițătoare pentru cultivare în întreaga zonă Non-Black Earth. Este considerată o cultură universală mijloc-târzie.
Olavi are următoarele caracteristici:
- Forma tufișului. Puțin răspândit, înălțime medie.
- Evadare. Grosime medie, erect, pubescent, verde.După lignificare pot deveni gri.
- Gradul de spinos al ramurilor este puternic. Tepii sunt cu o singură parte și cu două părți, ascuțiți, de lungime medie și scurte. Ele sunt situate de-a lungul întregii ramuri și direcționate perpendicular pe aceasta.
- Rinichi. Ascuțit, mic, alungit, ușor deformat.
- Limbul frunzei este de mărime medie, pubescent, ușor strălucitor, de culoare verde bogat, împărțit în 3-5 lobi cu dinți mari de-a lungul marginilor. Este atașat de lăstar oblic folosind o tăiere scurtă.
- Florile sunt în formă de clopot lat și de dimensiuni medii.
- Fructele sunt de dimensiuni medii, cântărind aproximativ 3,7 g (2,0-4,4 g), de culoare vișinie bogată, pubescente, ovale și rotunde, acoperite cu un înveliș ceros.
Soiul Olavi este considerat o cultură foarte autofertilă (aproximativ 50%) și nu necesită polenizatori.
Rezistență la secetă, rezistență la îngheț
Soiul Olavi a fost special creat pentru cultivare în zone cu ierni lungi geroase și veri scurte. Cultura poate rezista în siguranță la temperaturi de până la -30 ⁰C.
Soiul Olavi are rezistență medie la secetă. O absență îndelungată a umidității afectează negativ boabele. Fructele de agriș cresc mici, lejer și acru la gust. Lamele de frunze ale tufișului devin galbene și încetinesc creșterea.
Fructificare, productivitate
Boabele soiului Olavi se caracterizează prin:
- pulpă dulce și acrișoară suculentă (cota de degustare – 4,5);
- absența aproape completă a aromei;
- gust revigorant;
- piele subțire;
- productivitate ridicată (până la 13 kg per tufiș);
- coacere mediu-tarzie (de la mijlocul lunii august până la îngheț);
- calitate bună de păstrare și transportabilitate.
Compoziția chimică a agrișelor Olavi în ceea ce privește conținutul de zahăr este în intervalul 5,9-11,9%, iar în ceea ce privește aciditatea ─ 2,5-3,6%. Cantitatea de acid ascorbic la 100 g de fructe din acest soi este de 20-39 mg.
Dulceata originala, marmeladele si compotul aromat sunt facute din fructe de padure Olavi. Fructele sunt potrivite și pentru consum în stare proaspătă.
Avantaje și dezavantaje
Grădinarii iau în considerare avantajele soiului de agrișă Olavi:
- rezistență ridicată la iarnă;
- fructificare stabilă (până la 20 de ani);
- imunitatea la majoritatea bolilor;
- versatilitatea și gustul plăcut al fructelor;
- rezistența la dăunători;
- termen lung de valabilitate fără pierderea în greutate a agrișei;
- supraviețuirea rapidă a răsadurilor.
Dezavantajele soiului Olavi sunt numărul mare de spini de pe lăstari și posibilitatea de crăpare a fructelor pe vreme ploioasă.
Caracteristicile reproducerii
Soiul de agrișă Olavi se reproduce în principal vegetativ.
Pentru a obține butași, la începutul lunii mai, un lăstar sănătos de 2 ani este plasat într-o brazdă de plantare umezită și acoperit cu pământ. Periodic, solul este udat și dealat. Până în toamnă, se vor forma mai mulți muguri, gata de transplantare.
Metoda butașilor are o rată de supraviețuire mai mică, dar este utilizată atunci când este necesar să se obțină rapid o cantitate mare de material săditor.La începutul lunii iunie, din lăstari verzi sunt tăiați butași de 15 centimetri, după care sunt plantați sub peliculă. Pentru a stimula creșterea sistemului radicular de agriș, solul este umezit periodic.
Plantare și îngrijire
Agrișele din soiul Olavi preferă locurile însorite, fără curent de aer pentru plantare. Opțiunea ideală este un amplasament pe un deal cu protecție împotriva vântului rece sub formă de gard sau ziduri.
Solul ales pentru agrișele Olavi este fertil, de la lut nisipos până la lut. Principalul lucru este că nu există mlaștină; soiul Olavi nu tolerează apropierea de acvifere.
Momentul de plantare a agrișelor depinde de condițiile climatice. În regiunile nordice, soiul Olavi se plantează primăvara, după ce solul s-a încălzit suficient, dar mugurii nu au avut încă timp să se deschidă. În zonele cu un climat mai cald se efectuează plantarea de toamnă (în octombrie).
Înainte de plantare, sistemul de rădăcină al tufișurilor soiului Olavi este înmuiat timp de o zi într-o soluție de guamat de sodiu sau „Barrieră”. Procedura promovează stabilirea rapidă a agrișelor într-un loc nou.
Plantarea agrișelor din soiul Olavi se realizează în mai multe etape:
- Săpați o groapă de plantare cu o adâncime și un diametru de cel mult 0,5 m.
- Acoperiți-l pe jumătate cu pământ afânat. Amestecați solul cu 1 găleată de humus, 4 linguri. l. nitrophoska și 1 lingură. frasin.
- Așezați răsadul în gaură într-un unghi drept.
- Îndreptați rădăcinile de agriș și compactați solul.
- Udați tufa din abundență.
- Îndepărtați lăstarii în exces, lăsând 6 muguri vii.
- Mulci pământul cu turbă.
Reguli de creștere
Soiul de agrișă Olavi, în ciuda ușurinței cultivării, necesită implementarea în timp util a procedurilor agrotehnice.
În perioada uscată, agrișele sunt udate în mod regulat cu apă caldă, cel puțin o dată la 10 zile. Este deosebit de important să se iriga în timpul înfloririi și în timpul formării fructelor. Crusta de suprafață formată după udare este slăbită și buruienile sunt îndepărtate. Trunchiul agrișului este mulci.
Înainte de împlinirea vârstei de 3 ani, arbustul soiului Olavi este supus periodic tăierii formative. Procedura constă în tăierea lăstarilor scheletici ai agrișei la jumătate din lungime și îndepărtarea aproape tuturor lăstarilor.
La agrișele adulte, procedura de tăiere este efectuată pentru a reduce densitatea tufișului și pentru a facilita recoltarea. Deci, după sfârșitul iernii, lăstarii slabi sau deteriorați sunt îndepărtați din cultură, lăsând aproximativ 16 lăstari de diferite vârste.
Soiul Olavi reacționează favorabil la hrănire. În timpul sezonului, procedura se efectuează de 3 ori (se dau proporții pentru 1 plantă):
- înainte de apariția frunzelor - cu uree (2 linguri la 1 găleată de apă);
- în timpul înfloririi (1 lingură de sulfat de potasiu la 10 litri de apă);
- în timpul fructificării (2 linguri de nitrophoska la 10 litri de apă sau sulfat de potasiu, ca înainte).
Pentru a proteja soiul Olavi de dăunători, de două ori pe an distanța dintre rânduri a tufișului este săpată până la o adâncime de 15 cm, iar cercurile trunchiului copacului sunt slăbite mai adânc decât de obicei (până la 8 cm). În pregătirea pentru perioada de iarnă, pentru a preveni dezvoltarea bolilor și apariția dăunătorilor, agrișele sunt tratate cu o soluție de 1% amestec Bordeaux.
Soiul Olavi nu are nevoie de adăpost pentru iarnă. Pentru a asigura siguranța sistemului radicular al unui arbust adult, pământul este îngrădit în jurul plantei și se toarnă rumeguș sau turbă uscată în trunchiul copacului de agriș. Culturile tinere sunt acoperite cu material nețesut.
Dăunători și boli
Agrișele din soiul Olavi se îmbolnăvesc rar. Infecția fungică afectează de obicei culturile în condiții de umiditate ridicată a aerului și temperaturi scăzute. În acest caz, fructele tufișului sunt acoperite cu o peliculă densă de culoare gri. Pentru a elimina problema, utilizați „Topaz” sau „Oxyx”.
Dintre dăunătorii de pe arbuști din soiul Olavi, afidele sunt cele mai comune. Pentru a o combate, recolta este pulverizată cu o soluție de săpun de rufe obișnuit și furnicile sunt îndepărtate din zonă.
Concluzie
Agrișele Olavi nu necesită tehnici speciale de cultivare, dar în același timp se caracterizează prin productivitate ridicată și gustul excelent al fructelor. Iar calități precum rezistența la îngheț, rezistența la boli și dăunători și ușurința în reproducere fac din cultura un oaspete binevenit în parcelele de grădină din diferite regiuni ale țării.
Recenzii despre agrișe Olavi
