Conţinut
Chernomor de agrișă este un soi testat în timp, caracterizat printr-un randament ridicat de fructe de pădure negre. Cultura rezistentă la îngheț și mucegai este foarte populară printre grădinari datorită absenței dificultăților în cultivare. Cu toate acestea, pentru a obține performanțe maxime, înainte de a cultiva un arbust, merită să-i studiați caracteristicile, punctele forte și punctele slabe, caracteristicile de plantare și îngrijire.
Descrierea agrișei Chernomor
Chernomor de agrișă (descriere și fotografie de mai jos) aparține soiurilor mijlocii-târzii. Datorită culorii închise a fructelor de pădure, cultura a mai fost numită „struguri de nord” sau „curmale de grădină”. Arbustul Chernomor a fost crescut de K. D. Sergeeva la Centrul Științific numit după I. V. Michurin pe baza soiurilor Brazilian, Curmal, Green Bottle, Răsad Mauer.
Soiul Chernomor are următoarele caracteristici:
- Forma tufișului nu este foarte răspândită, cu o coroană densă.
- Lăstarii de agrișă sunt drepți, pubescenți, de culoare verde deschis (pot deveni mai deschisi pe măsură ce îmbătrânesc). Atinge o înălțime de 1,5 m.
- Gradul de spinos al ramurilor este slab. Tepii sunt rari, subțiri, singuri, îndreptați în jos.
- Limbul frunzei Chernomor este mic, convex, strălucitor, de culoare verde bogat, împărțit în 5 lobi. Partea centrală a foii se ridică deasupra marginilor.
- Inflorescențele de agrișă constau din 2-3 flori de formă alungită, de mărime medie, verde moale cu marginea roz.
- Fructele Chernomor sunt mici (aproximativ 3 g), de formă ovală, roșu închis sau negre (în funcție de gradul de coacere).
Soiul de agrișă este autopolenizant, destinat cultivării în regiunea centrală a Rusiei și Ucrainei.
Rezistență la secetă, rezistență la îngheț
Chernomorul de agriș are o rezistență bună la secetă și poate tolera cu ușurință lipsa prelungită de umiditate. Arbustul compensează lipsa de lichid datorită capacității de a pătrunde adânc în sistemul radicular în sol.
Soiul Chernomor rezistă perfect iernilor reci, datorită cărora în practică este cultivat cu succes în toată Federația Rusă.
Fructificare, productivitate
Fructele agrișei Chernomor (prezentate în fotografie) se caracterizează prin:
- gust armonios, dulce-acrișor (cota de degustare – 4,3);
- randament bun (până la 10 t/ha sau până la 4 kg pe tufă);
- piele puternică (potrivită pentru recoltarea mecanizată);
- coacere timpurie (prima și a doua decadă a lunii iulie);
- transportabilitate bună și păstrare a calității.
Compoziția chimică a boabelor soiului Chernomor în ceea ce privește conținutul de zahăr este în intervalul 8,4-12,2%, iar în ceea ce privește aciditatea ─ 1,7-2,5%. Cantitatea de acid ascorbic la 100 g de agrișe este de 29,3 mg.
Din fructele acestui soi se prepară conserve, dulcețuri, jeleuri, sucuri, marmelade, vin, precum și sosuri delicioase, caserole, kvas și jeleu. Agrișele sunt, de asemenea, potrivite pentru consum în stare proaspătă. Arbustul este de mare valoare ca plantă de miere timpurie.
Avantaje și dezavantaje
Grădinarii iau în considerare următoarele avantaje ale soiului:
- precocitate;
- gust bun de fructe de pădure;
- versatilitatea fructelor;
- transportabilitate ridicată;
- imunitate la mucegaiul praf;
- rezistență la secetă și îngheț;
- nesolicitant pentru sol;
- crampoane mici;
- ușurința de reproducere.
Dezavantajele agrișelor Chernomor sunt dimensiunea medie a boabelor și tendința de a îngroșa tufișul.
Caracteristicile reproducerii
Pentru a propaga cultura, grădinarii folosesc 2 metode: stratificare orizontală sau butași.
O rată mare de supraviețuire a butașilor este o trăsătură caracteristică a soiului de agrișe Chernomor. Metoda de tăiere este mai eficientă deoarece face posibilă obținerea mai multor lăstari într-o singură plantare. Pentru a face acest lucru, lăstarii de arbuști de 2 ani sunt tăiați în bucăți de aproximativ 12-15 cm lungime și plantați într-un substrat pregătit din nisip, pământ de grădină și turbă.
Săparea ramurilor se realizează în mai multe etape:
- plasați un lăstar sănătos într-o canelură mică;
- prins cu o capsă;
- stropiți cu pământ;
- umeziți solul.
Toamna, butașii de agrișe înrădăcinați sunt transplantați într-un loc permanent.
Plantare și îngrijire
Agrișele din soiul Chernomor preferă zonele însorite ferite de curenți.
Solul pentru plantarea mugurilor de soiul Chernomor este ales să fie ușor și permeabil. Solurile de silvostepă, argilos medii sau ușori sunt ideale. Indiferent de tipul de sol, în fiecare gaură de plantare se adaugă îngrășăminte (aproximativ 40 g sulfat de potasiu și 30 g superfosfat).
Plantarea agrișelor în sine se realizează la începutul primăverii, în intervalul dintre topirea zăpezii și începutul mișcării sucurilor de plante, sau toamna, cu o lună înainte de debutul primului îngheț.
Atunci când alegeți materialul săditor din soiul Chernomor, inspectați-l cu atenție pentru daune, procese putrefactive sau boli. Grădinarii cu experiență recomandă să achiziționați răsaduri de doi ani cu un sistem de rădăcini deschise. Alternativ, puteți cumpăra răsaduri de agrișe într-o oală. Apoi ar trebui să vă concentrați pe lungimea lăstarilor cu frunze de 40-50 cm, culoarea albă a rădăcinilor și numărul lor mare.
După achiziționarea răsadurilor soiului Chernomor, vârfurile rădăcinilor și ramurilor sunt scurtate (răman 5-6 muguri), după care sistemul radicular al plantelor este tratat cu stimulente de creștere. Pentru a face acest lucru, lăstarii sunt scufundați în soluție timp de ¼ de oră.
Agrișele Chernomor sunt plantate în următoarea secvență:
- Pregătiți găuri de 30x40x40 cm. Distanța dintre găurile de plantare pe rând ar trebui să fie de până la 1,2 m, distanța dintre rânduri - aproximativ 2 m.
- Turnați puțin pământ fertil în gaură și formați un deal din el.
- Așezați un răsad de agrișe în partea centrală a găurii.
- Îndreptați sistemul de rădăcină, stropiți-l cu pământ și compactați-l ușor.
- Udați solul și mulciți cu un strat de rumeguș sau turbă.
- După 3 zile, repetați procedura de udare și mulcire.
Reguli de creștere
Soiul de agrișă Chernomor nu provoacă dificultăți în cultivare, dar necesită implementarea în timp util a unei serii de măsuri agrotehnice.
Udarea tufișurilor se efectuează de mai multe ori pe sezon:
- înainte de a începe înflorirea;
- după formarea ovarului;
- înainte ca boabele să înceapă să se coacă;
- după recoltare;
- în pregătirea pentru iernare.
Agrișele din soiul Chernomor încep să aibă nevoie de tăiere abia în al doilea an de cultivare. Conform regulilor, au mai rămas doar 4 ramuri scheletice, situate una vizavi de alta. Ramurile de ordinul al doilea sau al treilea sunt rărite anual, toamna sau primăvara. Ei fac acest lucru pentru a ușura recoltarea agrișelor și pentru a se asigura că tufișul poate fi ventilat.
Toate îngrășămintele necesare sunt plasate în gaură la plantarea răsadurilor de agrișă Chernomor, astfel încât fertilizarea se aplică numai pentru al 4-lea an de creștere a soiului. Pentru a face acest lucru, adăugați în sol:
- superfosfat (150 g);
- sulfat de potasiu (40 g);
- frasin de lemn (200 g);
- organice (până la 10 kg).
Această procedură se repetă la fiecare 3 ani. În interval, solul de sub tufiș este slăbit și mulci cu turbă sau humus (10 kg per plantă). Primăvara se adaugă uree: la începutul lunii mai - 15 g, după înflorire - 10 g.
Pentru a proteja Chernomorul înalt de deteriorarea vântului și pentru a-i asigura creșterea verticală, în primii câțiva ani arbustul este legat de un spalier sau țăruș.
În pregătirea pentru iernare, o zonă plantată cu agrișe este plivită, se îndepărtează frunzele uscate și vegetația, iar apoi rândurile sunt săpate până la o adâncime de 18 cm.
Pentru a-l acoperi iarna, recolta este invelita in agrospan, iar cand vine iarna se acoperi cu zapada.
Dăunători și boli
Soiul de agrișe Chernomor are imunitate puternică la bolile majore. Cu toate acestea, în scop preventiv în primăvară este tratat cu o soluție de Karbofos sau cenușă.
Pentru a proteja cultura de dăunători în timpul sezonului de creștere al Chernomorului, se efectuează 3-4 pulverizări cu Fufanon, Cyperus sau Samurai.
Concluzie
Chernomorul de agrișă este un arbust rezistent la boli și la temperatură, cu întreținere redusă. Și respectarea strictă la cerințele agrotehnice simple este cheia pentru obținerea unei recolte bogate de fructe de pădure mari, cu gust ridicat.
Recenzii
