Conţinut
Cireșul Mayskaya crește în principal în sudul Rusiei, în republicile Transcaucaziei, în Ucraina și Moldova. Primavara este una dintre primele care infloresc. La sfârșitul lunii mai, grădinarii au ocazia să savureze primele boabe fragede cu gust dulce-acru.
Istoria selecției
Se știe că planta sălbatică din specia Cerasus avium are 2 mii de ani. A fost numit cireș pentru păsări, deoarece păsările se sărbătoresc cu bucurie cu fructe fără a le lăsa să se coacă. Ulterior, unii grădinari, pentru a nu rămâne complet fără recoltă, culeg boabele înainte ca acestea să aibă timp să devină pline de dulceață.
Datorită dintilor de dulce migratori, sâmburii de cireșe din Grecia și Caucaz au fost aduse în Europa centrală și au prins rădăcini acolo.
Principala activitate de ameliorare a avut ca scop obținerea de soiuri rezistente la îngheț. S-au încrucișat cu cireșe, cu alte soiuri de cireșe obținute mai devreme. Grădinarii au observat că un copac care crește singur nu este foarte fertil. Pentru a obține recolte bune, se plantează 2-3 puieți de diferite soiuri.Așa a avut loc selecția neplanificată. Lucrările sistematice de reproducere cu cireșe au început să fie efectuate în secolul al XX-lea. În Rusia, fondatorul lor poate fi numit faimosul crescător I.V. Michurina.
Soiurile timpurii au fost obținute cu succes. Rezistența la îngheț a boabelor de sud rămâne limitată. În centrul Rusiei, cireșele sunt cultivate mai degrabă datorită încălzirii globale decât a selecției reușite.
Descrierea culturii
Când cireșele de mai se coacă, mugurii de frunze de la majoritatea copacilor abia încep să se umfle. Având în vedere faptul că crescătorii au crescut 2 soiuri de cireșe de mai, descrierea soiurilor va descrie pe scurt caracteristicile lor:
- Roșu de mai, caracterizat printr-un gust acru;
- Cireșele negre de mai pot avea o culoare visiniu închisă și un gust dulce.
Copacii tind să crească în înălțime, să crească până la 10 metri și să aibă o coroană în formă de vârf. Coroana de răspândire devine un rezultat al tăierii corecte. Frunzele sunt mai mari și mai lungi decât frunzele de cireș, deși fructele sunt oarecum asemănătoare între ele.
Descrierea cireșelor roșii și negre de mai
Cu umiditate excesivă, fructul are gust apos și are un conținut scăzut de zahăr. Boabele coapte sunt închise la culoare, dar pulpa cireșelor roșii este roșie, cu vene ușoare. Sucul devine și roșu. Piatra relativ mică cade ușor din pulpă.
Boabele coapte de cireșe negre de mai au o culoare închisă, aproape neagră. Boabele sunt mai mari decât cele roșii timpurii, rotunde și ușor turtite. Pulpa este densă, cu o aromă caracteristică și gust dulce.
Caracteristici
Rezistență la secetă, rezistență la iarnă
Cireșele nu tolerează bine înghețul. Arborele, desigur, nu va muri, dar nu va produce o recoltă. De asemenea, nu tolerează excesul de umiditate. În timpul ploilor, boabele de pe copaci crăpă și putrezesc.Va tolera seceta mult mai ușor. Adevărat, dacă există o lipsă de umiditate, fructele vor fi mai mici și mai uscate.
Polenizare, perioada de înflorire și timpul de coacere
Florile boabelor de mai roșii sunt albe ca zăpada; în soiul de boabe de mai negre au o nuanță roz moale. Această plantă este polenizată încrucișat.
În regiunile de sud ale Federației Ruse, soiul își ridică numele - primele fructe comestibile apar la sfârșitul lunii mai. În centrul Rusiei, fructele se coc în prima jumătate a lunii iunie.
Productivitate, fructificare
Fie ca cireșele să înceapă să dea roade la vârsta de 4 ani. Boabele sale sunt mici - 2-4 grame. Un copac produce în medie până la 40 kg de fructe.
Rezistență la boli și dăunători
Judecând după descrierea soiului de cireș de la începutul lunii mai, rămâne încă o boabă capricioasă care necesită măsuri preventive. O plantă fructiferică este atacată în momente diferite de:
- Afidele care atacă frunzele și lăstarii tineri;
- Elefantul, care se stabilește în fructele în curs de dezvoltare;
- O molie de iarnă care mănâncă un pistil cu un ovar.
Avantaje și dezavantaje
Tricoul roșu se caracterizează printr-un randament ridicat, dar nu este depozitat mult timp. Soiul de cireșe Mayskaya este, de asemenea, de puțin folos pentru conservare și transport. Avantajul său constă în faptul că este unul dintre primele fructe proaspete, gata să compenseze deficitul de vitamine și microelemente. Toate celelalte fructe - caise, prune, în special piersici, mere vor apărea într-o lună și jumătate. Deși această boabă poate să nu pară suficient de gustoasă sau apoasă, corpul uman, tânjind după vitamine în timpul iernii, îi este recunoscător pentru simpla sa existență.
Descrierile cireșelor de mai și recenziile cultivării lor în diferite regiuni ale țării sunt contradictorii. Acest lucru se datorează a două motive:
- În unele regiuni, soiul de cireș Mike se manifestă ambiguu. Acest lucru se explică prin climă, caracteristicile solului;
- Grădinarii nu au întotdeauna înțelegerea corectă a soiurilor, oferind un soi de fructe după altul.
Concluzie
Cireșul Maiskaya continuă să se dezvolte prin eforturile crescătorilor și grădinarilor. Caracteristicile de gust ale fructelor, viabilitatea și productivitatea sunt îmbunătățite. Geografia distribuției sale se extinde.
Recenzii
