Conţinut
Una dintre cele mai preferate plante ale grădinarilor este cireșul cu fructe mari, care este un adevărat deținător de record printre pomii acestei specii în ceea ce privește dimensiunea și greutatea fructelor. Cireșele cu fructe mari pot fi cultivate în aproape orice zonă, dar mai întâi trebuie să le studiați toate caracteristicile și caracteristicile.
Istoria selecției soiurilor
Pentru prima dată acest soi a fost crescut pe teritoriul Ucrainei - inițiatorii săi sunt crescătorii M.T. Oratovsky și N.I. Turovtsev. Soiul de cireș Napoleon Belaya a fost folosit în activitatea de reproducere, iar soiurile Elton, Valery Chkalov și Zhabule au acționat ca polenizatori. În 1973, noul soi a fost depus pentru testare, iar în 1983 a fost înscris în Registrul de Stat.
Descrierea soiului de cireș cu fructe mari
Cireșul negru cu fructe mari este un copac de mărime medie care poate crește până la 5 metri înălțime. Arborele are puține ramuri scheletice principale, dar sunt foarte puternice și acoperite cu scoarță aspră.
Forma naturală a coroanei este de obicei sferică, cu excepția cazului în care se formează o alta artificial și de densitate medie. Frunzele de cireș sunt neremarcabile - de formă alungită, ușor ascuțite la capete, de culoare verde suculent. Cel mai simplu mod de a recunoaște copacul este după florile sale albe, care înfloresc gros în aprilie și învăluie întreaga coroană a cireșului într-un voal ușor.
O caracteristică unică datorită căreia soiul și-a primit numele expresiv este fructele de cireșe neobișnuit de masive. O boabă poate cântări de la 10,4 la 12 g, uneori se găsesc chiar și fructe cu greutatea de 18 g. Boabele au formă rotundă, acoperite cu coajă subțire, dar densă, a cărei culoare poate varia de la roșu bogat până la aproape negru. Pulpa are și ea aceeași culoare. Din punct de vedere al timpului de coacere, acest soi aparține categoriei cireșelor la mijlocul maturării - fructele apar pe la mijlocul până la sfârșitul lunii iunie.
Zonele ideale pentru cultivarea cireșelor cu fructe mari sunt regiunile sudice, Crimeea și Teritoriul Krasnodar. Cu toate acestea, soiul este cultivat cu succes în zona de mijloc - totul depinde de calitatea îngrijirii pentru fructe mari, de udarea adecvată și de tratarea înainte de iarnă a plantei.
Caracteristicile soiului
Pentru a înțelege cât de potrivite sunt cireșele cu fructe mari pentru cultivarea într-o anumită zonă, trebuie să vă familiarizați cu atenție cu caracteristicile soiului. Cât de bine tolerează copacul lipsa de umiditate, înghețul și dăunătorii?
Rezistență la secetă
Acest soi tolerează destul de bine lipsa de umiditate.În cele mai călduroase zile de vară, cireșul va necesita udare suplimentară, dar o dată pe săptămână cu 50 de litri de apă este suficient. În restul timpului, puteți uda pomul o dată pe lună în cantitate de 20 - 40 de litri de apă sub trunchi - această cantitate de umiditate este suficientă pentru creșterea sănătoasă a cireșului.
Rezistența la îngheț a cireșelor cu fructe mari
Soiul nu a fost creat pentru temperaturi negative, dar le tolerează bine. Frigul iernii în zona de mijloc, când temperatura scade la -25 de grade, nu dăunează unui copac adult, mai ales dacă este îngrijit. Dar răsadurile tinere ale soiului sunt sensibile la temperaturi scăzute - de aceea se recomandă plantarea cireșelor cu fructe mari primăvara și nu toamna.
Polenizatori de cireș cu fructe mari
Cireșul mare este un soi autosteril. Aceasta înseamnă că va trebui să fie plantate lângă el și alte soiuri, care vor acționa ca polenizatori - abia atunci va fi posibil să obțineți o recoltă bogată din copac. Pentru Krupnofrodnaya, polenizatorii pot fi:
- Cherry Francis — soiul înflorește devreme, la începutul lunii mai, iar coacerea are loc până la sfârșitul lunii iunie, aproximativ în același timp cu coacerea cireșului cu fructe mari.
- Surpriza cirese — soiul începe să înflorească în mai, pe 5 – 10. Dar fructele din acest soi pot fi recoltate doar până la jumătatea lunii iulie.
- Daiber cireș negru — soiul înflorește în perioada mijlocie, iar coacerea lui este mediu târziu. Fructele sunt de obicei recoltate la sfârșitul lunii iunie - începutul lunii iulie.
Toate soiurile enumerate, plantate lângă cireșele cu fructe mari, pot garanta o recoltă abundentă și de înaltă calitate a acestora din urmă.
Productivitate și fructificare
Descrierea soiului de cireș negru cu fructe mari sugerează că fructele plantei se coc în perioada de mijloc, iar recolta apare în a doua jumătate a lunii iunie. Arborele nu începe să producă fructe de pădure imediat, ci la numai 3 ani după ce răsadul este înrădăcinat în grădină.
În ceea ce privește randamentul, soiul este pur și simplu uimitor - un copac poate produce până la 56 kg de fructe anual.
Zona de aplicare a fructelor de pădure
Fructele mari, cărnoase, dulci și acrișoare ale cireșelor cu fructe mari au un scor de gust ridicat de 4,6 și pot fi folosite într-o mare varietate de aplicații culinare. Boabele se consumă proaspete, se stoarce suc sănătos din ele, se fac compoturi și băuturi din fructe, iar pentru iarnă se prepară dulceață. Cireșele pot fi folosite ca ingredient pentru coacere.
Rezistență la boli și dăunători
Soiul este considerat foarte rezistent la daune cauzate de boli și insecte. Cu toate acestea, cu îngrijire insuficientă și vreme nefavorabilă, cireșele cu fructe mari pot fi supuse unor afecțiuni. Cele mai frecvente boli care afectează cireșele sunt:
- crusta - exprimat prin aspectul de pete galbene pe frunzele verzi;
- monilioza - uscarea ramurilor tinere și a ovarelor;
- Clusterosporiaza — pe frunze apar pete roșii aprinse, creșterea fructelor se oprește;
- terapia gingiilor - scoarța copacului începe să emane rășină, în care se instalează bacteriile patogene.
Procedura pentru aceste leziuni este aproximativ aceeași.Zonele bolnave ale copacului sunt îndepărtate, iar zonele sănătoase sunt tratate cu antiseptice.
Dintre dăunătorii care sunt deosebit de periculoși pentru lemn, afidele, gărgărițele și muștele de cireș sunt deosebit de periculoase. Dacă se observă insecte pe frunzele sau fructele plantei cu fructe mari, aceasta trebuie tratată urgent cu soluții adecvate.
Avantajele și dezavantajele soiului
Cireșele cu fructe mari au mult mai multe calități pozitive decât dezavantaje. Avantajele includ:
- cea mai mare productivitate;
- gust suculent și dulce de fructe;
- rezistență la lipsa de umiditate și la temperaturi scăzute;
- rezistență la dăunători și boli care afectează foarte rar arborele;
- cerințe reduse de întreținere.
Dezavantajul soiului este sterilitatea sa - soiurile polenizatoare sunt necesare pentru fructificare abundentă. Un alt dezavantaj al copacului este intoleranța sa la umiditatea ridicată a solului - pot apărea probleme cu cireșele în sezonul ploios.
Plantarea și îngrijirea cireșelor cu fructe mari
Cireșul roșu cu fructe mari este un soi destul de nepretențios din punct de vedere al condițiilor externe. Dar încă trebuie să cunoașteți regulile de bază de plantare și îngrijire.
Timpul recomandat
Deoarece puieții tineri sunt foarte sensibili la frig, se recomandă să plantați cireșe cu fructe mari nu toamna, ci primăvara - altfel lăstarii copacului vor îngheța pur și simplu. Plantarea de primăvară trebuie făcută la timp - după ultimul îngheț, dar înainte de începutul sezonului de vegetație pentru copacii polenizatori vecini.
Alegerea unei locații potrivite
Acest soi iubește soarele și aerul cald, așa că este necesar să plantezi copacul într-o zonă bine luminată. Distanța până la cei mai apropiați copaci ar trebui să fie de aproximativ 3 metri.
Soiul nu tolerează umiditatea stagnantă, așa că solul mlăștinos sau argilos nu este potrivit pentru el.Arborele acceptă în mod favorabil solul lut și nisipos, cu capacități bune de ventilație.
Ce culturi pot și nu pot fi plantate în apropiere?
Nu este recomandat să plantați pere, meri și coacăze lângă copac. Dar în vecinătate pot fi plantate și alte soiuri de cireșe și vișine.
Alegerea și pregătirea materialului săditor
Sistemul radicular al materialului săditor trebuie să fie dezvoltat și intact, iar pe trunchiul copacului să fie vizibilă o urmă de altoire.
Algoritm de aterizare
Plantarea unui copac în pământ se face după cum urmează:
- Pregătiți o gaură - de 2 ori mai mare ca volum decât dimensiunea rădăcinilor răsadului.
- Un strat de compost amestecat cu pământ obișnuit este plasat în fundul găurii.
- Îngrășământul este acoperit cu pământ deasupra și un cuier este săpat pentru jartieră.
- Un răsad este plasat în gaură, răspândind rădăcinile peste stratul de sol.
- Pământul este turnat deasupra până la jumătate din gaură, apoi se toarnă o găleată cu apă și pământul este umplut din nou - de data aceasta până la sfârșit. După aceasta, solul din jurul copacului este compactat, udat din nou și stropit cu mulci.
Îngrijire ulterioară pentru cireșe
Îngrijirea cireșelor cu fructe mari nu necesită mult efort din partea grădinarului.
- Trebuie să tăiați lăstarii uscați și deteriorați, precum și ramurile obișnuite care încep să concureze cu cele principale. Îndepărtați ramurile care cresc sub ramurile scheletice. Lăstarii sunt scurtați anual cu un sfert sau jumătate.
- Pe vreme uscată, copacii tineri sunt udați cu 20-40 de litri de apă lunar; cireșii adulți au nevoie de 40 până la 60 de litri de apă. În caz de secetă, udarea se efectuează săptămânal, iar în caz de precipitații abundente se oprește complet.
- În primii 3 ani, copacul nu necesită îngrășământ.Pentru al 3-lea an, se recomandă împrăștierea amoniului și a salitrului sub trunchi - nu mai mult de 25 g pe metru pătrat de sol. De asemenea, se recomandă împrăștierea gunoiului de grajd putrezit lângă trunchi o dată la trei ani.
- Soiul este rezistent la boli și insecte dăunătoare; copacul necesită protecție minimă. Va fi utilă albirea trunchiului cu var stins.
- Înainte de debutul iernii, se recomandă să sapă puțin pământul, să se efectueze o udare finală și apoi să se acopere trunchiul cu crengi de fân sau de molid. De asemenea, după căderea frunzelor, cireșele trebuie pulverizate cu o soluție de superfosfat.
Boli și dăunători, măsuri de control și prevenire
Nu este recomandat să tratați în mod inutil cireșele cu fructe mari cu substanțe chimice, deoarece dăunătorii și bolile le atacă rar. Ca măsură preventivă, este suficient să înfășurați trunchiul cu material de acoperiș pentru a-l proteja de rozătoare și, iarna, să formați o zăpadă în jurul trunchiului.
Medicamentele toxice sunt folosite numai dacă copacul este cu adevărat bolnav. Pentru a scăpa de insecte, se folosesc soluții Inta-Vir, Actellik și Decis, iar tăieturile și deteriorarea trunchiului și ramurilor sunt tratate cu o soluție de sulfat de cupru.
Concluzie
Cireșul cu fructe mari este un pom fructifer destul de nepretențios. Dacă respectați regulile de bază de polenizare și îngrijire, soiul vă va încânta cu recolte foarte abundente.
Recenzii