Conţinut
Nucul Chekalkin este un copac jos, cu lăstari curbați și o coroană piramidală luxuriantă. Se caracterizează prin rezistență ridicată la iarnă, așa că este cultivat în diferite regiuni ale Rusiei. Fructele, frunzele tinere și florile sunt comestibile, au un gust plăcut și sunt folosite ca hrană. Cultivarea unei nuci este foarte posibilă. De regulă, planta se înmulțește prin semințe. Cum se face acest lucru este descris în detaliu în articol.
Descrierea și fotografia nucii Chekalkin
Nuca Chekalkin, care se mai numește și xanthoceras cu frunze de rowan, este un arbore sau arbust joase, care atinge o înălțime de 2-4 m. Trunchiul său are o formă curbată, coroana este foarte densă, cu lăstari numeroși. Forma este piramidală, asemănătoare cu o pălărie. Numele se datorează faptului că frunzele sunt în formă de cenușă de munte.
Frunzele nucii Chekalkin sunt de culoare verde închis, piele, cu o suprafață lucioasă. Culoarea este închisă (mai deschisă pe partea inferioară), marginile sunt zimțate, astfel încât farfuriile arată elegant. Până în toamnă își schimbă culoarea în galben-portocaliu și cad.
Florile nucii Chekalkin sunt numeroase, fiecare constând din cinci petale. Ele formează inflorescențe sub formă de ciorchini. Parfumat, miroase frumos. Culoarea este albă, mijlocul este galben, iar după polenizare devine violet. Perioada de înflorire are loc în mai și se termină după ce toate frunzele au înflorit.
Conform clasificării dioice/monoice, nuca Chekalkin aparține primei categorii. Aceasta înseamnă că numai flori de un sex sunt prezente pe plantă - fie bărbați, fie femele. Prin urmare, în majoritatea cazurilor, obținerea fructelor necesită plantarea diferitelor plante și polenizarea încrucișată (adesea de către albine). Cu toate acestea, unele specii de nuci Chekalkin sunt monoice și nu necesită polenizatori.
În a doua jumătate a verii, fructele copacului încep să se formeze. Sunt cutii dense, cărnoase, formate din trei camere. Forma este sferică sau aproape de pară, ajungând la 5-6 cm în diametru.În interiorul fiecărui fruct sunt de la 6 la 18 nuci. Au o culoare bogată maro închis sau vișiniu și amintesc oarecum de alunele de pădure. Ele ajung la 1,5-2 cm în diametru.
Nuca Chekalkin înflorește în mai
Semințele se coc de la sfârșitul lunii august până în a doua jumătate a lunii septembrie. La început nucile sunt verzi, apoi treptat devin maro. După coacerea completă, încep să crape, din cauza cărora se împrăștie pe pământ și sunt folosite ca hrană pentru unele păsări, precum și pentru șoareci și alte rozătoare.
Atât fructele, cât și frunzele, precum și florile nucii Chekalkin, sunt comestibile. Ele pot fi folosite ca hrană de către oameni (atât proaspete, cât și procesate, de exemplu, după prăjire). Gustul semințelor amintește de migdale, cu o amărăciune plăcută. La salate se adaugă frunze tinere, iar dulceața este făcută din flori.
Rezistența la îngheț a nucilor Chekalkin
Indicatorul de rezistență la îngheț este ridicat. În teren deschis, nuca Chekalkin poate rezista la temperaturi de până la -35 de grade. Acest lucru permite ca arborele să fie cultivat în majoritatea regiunilor Rusiei.
Unde crește
În natură, nuca Chekalkin se găsește în principal în China, unde a fost descoperită în 1868 de către cercetătorul Abbe David. De asemenea, crește în Mongolia și Coreea de Nord. Cu destul de mult timp în urmă, cultura a fost introdusă în Europa.
Beneficiile și daunele nucilor Chekalkin
Nuca Chekalkin este deosebit de valoroasă pentru semințele sale, care conțin substanțe organice și microelemente:
- acizi grași nesaturați, inclusiv oleic, linoleic;
- proteine vegetale;
- antociani;
- vitaminele B, E, PP;
- magneziu;
- potasiu;
- cobalt;
- seleniu;
- fier;
- iod.
Datorită compoziției sale chimice bogate, consumul regulat de fructe de nucă Chekalkin oferă beneficii destul de semnificative pentru organism:
- menținerea sistemului nervos;
- întărirea pereților vaselor de sânge;
- îmbunătățirea funcționării mușchiului inimii (miocard);
- efect antioxidant (distrugerea radicalilor liberi periculoși);
- prevenirea îmbătrânirii premature;
- prevenirea patologiilor oncologice;
- creșterea rezistenței la bacterii și viruși;
- nutriția pielii feței;
- vindecarea ranilor;
- creșterea generală a tonusului.
Semințele de nuci Chekalkin sunt utile pentru prevenirea cancerului și a îmbătrânirii premature
Dar merită luat în considerare faptul că produsul este foarte bogat în calorii, ca toate celelalte nuci. Prin urmare, nu trebuie consumat în cantități mari de persoanele supraponderale.Dacă există o intoleranță individuală la orice componentă, nucile nu trebuie folosite ca hrană. În caz contrar, se poate dezvolta o reacție alergică.
Contraindicatii
Nu există o interdicție strictă de a consuma fructele de nucă Chekalkin. Dar unii oameni ar trebui să-l folosească în cantități limitate. Principalele contraindicații sunt:
- intoleranță individuală;
- indice de masă corporală ridicat (exces de greutate);
- boli hepatice;
- gastrită;
- gută;
- ulcer peptic al stomacului, duodenului.
Cultivarea nucilor Chekalkin din semințe
Nuca Chekalkin poate fi înmulțită prin metode vegetative, de exemplu, prin butași, dar mai des este cultivată din semințe. În primul rând, se obțin răsaduri, după care răsadurile sunt transferate pe teren deschis.
Creșterea răsadurilor
Semănatul de semințe este planificat pentru sfârșitul lunii martie. Secvența acțiunilor este următoarea:
- Înmuiați nucile timp de câteva zile în apă moderat caldă.
- Când apar mugurii, tăiați ușor pielea nucii Chekalkin în locul în care au eclozat.
- Puneți semințele într-o soluție de stimulator de creștere, de exemplu, „Kornevin”, peste noapte.
- Apoi transplantați într-un substrat fertil, de exemplu, din pământ de grădină (2 părți), amestecat cu turbă, humus și nisip (1 parte fiecare).
- Este mai bine să plantați în recipiente separate, astfel încât mai târziu să puteți transfera imediat răsadurile de nuci Chekalkin pe pământ.
- Așezați într-un loc cald și bine luminat, acoperiți cu folie, apă și ventilați regulat.
- La începutul verii, scoateți răsadurile afară, continuați să le creșteți în ghivece, udându-le în mod regulat și hrănindu-le cu îngrășământ mineral complex (puteți folosi „Baikal”, „Ideal”).
- La începutul toamnei, puteți planta nuca Chekalkin într-un loc permanent.
Locul de aterizare
Locul de cultivare este selectat în prealabil; trebuie să îndeplinească mai multe cerințe:
- locul este deschis, dar de preferință cu umbră parțială de tufișuri sau clădiri înalte;
- protecție împotriva vântului de curent, în special din partea de nord a grădinii;
- fără apă stagnantă - este mai bine să alegeți dealuri mici, dar cu siguranță nu zonele joase, unde se adună ploaia și umezeala din topire;
- solul este fertil și afânat - dacă este necesar, în timpul săpăturii, solul trebuie hrănit cu îngrășământ organic sau mineral complex.
Nuca Chekalkin crește bine într-o zonă luminată
Transplantarea răsadurilor
Răsadurile sunt plantate la începutul lunii septembrie, procedați după cum urmează:
- În primul rând, răsadurile sunt udate abundent în ghivece, astfel încât să se păstreze un bulgăre de pământ în jurul pământului.
- La o distanță de 4 m se formează mai multe găuri de mică adâncime.
- Ar trebui să îndepărtați cu grijă răsadurile de nuci Chekalkin și să le plantați împreună cu un bulgăre de pământ.
- Stropiți cu pământ și tamponați astfel încât gulerul rădăcinii să ajungă la o adâncime mică de 4-5 cm.
- Udati generos cu apa decantata.
- Cu câteva săptămâni înainte de primul îngheț, mulciți cu un strat înalt de resturi, rumeguș sau fân.
Reguli de îngrijire
Nuca Chekalkin tolerează nu numai înghețurile, ci și seceta. Cu toate acestea, în primii ani după plantare, copacii au nevoie de îngrijire sporită:
- Udă răsadurile o dată pe săptămână, iar în secetă - de două ori mai des. Arbuștilor adulți li se dă apă de două ori pe lună. Este necesar să vă asigurați că solul are timp să se usuce, dar în același timp să nu crape.
- După udare abundentă sau ploaie, solul din cercul trunchiului copacului trebuie slăbit în mod regulat. Dacă este necesar, pliviți. Pentru a minimiza aspectul buruienilor, este recomandabil să mențineți în mod constant un strat de mulci sub formă de paie, turbă sau alte materiale.
- Îngrășămintele se aplică o dată la 3-4 săptămâni, începând din aprilie și terminându-se în august. Primăvara, copacilor li se administrează compuși de azot, de exemplu, nitrat de amoniu în cantitate de 15-20 g la 10 litri. Apoi utilizați îngrășăminte complexe, alternând cu materie organică, de exemplu, infuzie de mullein 1:10 sau gunoi de grajd de pui 1:20.
- Tăierea copacilor se efectuează chiar la începutul lunii martie. Este necesar să îndepărtați ramurile vechi, bolnave și rupte. În toamnă, se face o tunsoare modelată, îndepărtând toți lăstarii care se extind clar dincolo de conturul general.
- În regiunile cu ierni geroase, puieții tineri trebuie acoperiți cu ramuri de pânză, agrofibră sau molid. Se știe cu încredere că nuca Chekalkin se găsește în zona de mijloc, regiunea Volga până în regiunea Ulyanovsk. Planta este rezistentă la îngheț, dar creșterea fără adăpost de iarnă în Siberia, Urali și Orientul Îndepărtat este imposibil.
Utilizare în designul peisajului
Nuca Chekalkin cu frunze cu volane este folosită cel mai adesea în plantații unice (solitare). Este amplasat lângă casă, bancă, foișor și alte zone de recreere. Copacii arată frumos și pe malul unui iaz de țară, dar locul de plantare nu trebuie amplasat prea jos pentru a evita riscul inundațiilor.
Principalele utilizări ale lemnului în designul grădinii sunt prezentate mai jos:
- Plantare unică într-o zonă deschisă.
- O altă opțiune pentru plasarea solitaire.
- Aterizare lângă drum.
- Nucă Chekalkin pe fundalul gazonului.
Concluzie
Nuca Chekalkin este un copac interesant și destul de neobișnuit. În general, aceasta este o cultură fără pretenții, deși în primii ani are nevoie de îngrijire intensivă.Recenziile grădinarilor indică faptul că poate fi cultivat chiar și în regiunile cu un climat geros. Dar puieții tineri necesită un adăpost obligatoriu de iarnă.
Recenzii despre nuca Chekalkin
