Conţinut
Fazanii sunt păsări foarte interesante și frumoase care merită păstrate chiar și doar în scop decorativ, deși scopul principal al creșterii lor este obținerea de carne și ouă. Există multe varietăți în această familie și puteți alege o pasăre care să se potrivească aproape tuturor gusturilor. Cele mai populare sunt diferitele subspecii ale fazanului comun, care mai sunt numite și fazani de vânătoare. Dar puteți selecta și specii mai exotice aparținând altor genuri.
Deși păsările fazani au început acum să înlocuiască prepelițele din fermele private, există anumite dificultăți cu ele:
- necesită mult spațiu de depozitare;
- „capriozitatea” ouălor;
- pugnacitatea păsărilor;
- dieta specifică;
- sezonalitate strictă a depunerii ouălor.
Când creșteți păsări fazani la fermă, veți avea nevoie cu siguranță de un incubator. Pentru începătorii completi în creșterea păsărilor de curte, este mai bine să nu-și înceapă călătoria cu creșterea și păstrarea fazanilor acasă. Ar trebui mai întâi să exersați pe pui mai puțin capricios și familiari.Și, în același timp, studiați în detaliu tehnicile de creștere a fazanilor acasă, într-o curte privată.
Caracteristici
Pentru crescătorii de fazani începători care intenționează să crească fazani acasă, va fi util să evalueze mai întâi dimensiunea fermei lor și partea din ea pe care o pot aloca pentru aceste păsări exotice. Aceste păsări au o dispoziție foarte luptăcioasă. Când fazanii sunt ținuți înghesuiti într-o parcelă privată, luptele cu rezultate fatale încep chiar și între femele.
De asemenea, este interzisă amestecarea diferitelor specii ale acestor păsări sau indivizi adulți cu animale tinere. Cu excepția cazului în care tinerii au fost crescuți chiar de femela. La amestecarea fazanilor cu găini, chiar și într-un incintă foarte spațioasă, încep lupte între cocoșii acestor specii. Luptele au loc până când adversarul mai slab este ucis.
Deoarece adesea nu este posibil să păstrați fazanii separat și pe suprafețe mari, proprietarii încearcă să prevină luptele punând „ochelari” speciali luptătorilor. Dar păsările învață repede să scape de obstacol.
A doua nuanță care îngreunează creșterea fazanilor în captivitate este coaja subțire a ouălor. Femela poate deteriora ouăle chiar și doar atingând-o cu gheara. Același punct nu permite depunerea ouălor sub găini puiet, deși crescătorii de fazani fac încercări similare. Puii zdrobesc ouăle de fazan. Dar un proprietar privat nu-și permite să întrețină un stol de fazani la scară industrială și același număr de găini pentru ouă de fazani. Acesta este motivul pentru care incubatoarele sunt atât de comune atunci când cresc fazani.
Spre deosebire de reclamă, experiența reală a crescătorilor de fazani arată că atunci când țin fazanii acasă, femelele stau foarte rar pe ouă.
Condiții de detenție
Dacă păsările sunt ținute doar pentru plăcere estetică, atunci se vor mulțumi cu o mică plimbare și loc pentru noapte. Astfel de condiții pentru păstrarea fazanilor acasă sunt prezentate în videoclipul de mai jos, unde proprietarul nu are posibilitatea de a oferi păsărilor un spațiu de locuit complet.
Fazanii vor depune ouă chiar și în astfel de condiții, dar nu trebuie să vă așteptați la un număr mare de descendenți de fazani.
Ținerea în cuști a fazanilor în șoprone nu se practică nicăieri. Aceste păsări au nevoie de mers pe jos și de capacitatea de a se mișca.
La fermele de fazani, incinte pentru fazanii tineri se determină în cota de 1,5 metri pătrați pe individ. Poate fi comparat cu creșterea puilor de carne, unde sunt așteptați mai mult de 0,4 metri pătrați per pasăre. m.
Pentru a crește fazani în incinte de acasă, fiecare pasăre de reproducție trebuie să aibă cel puțin 5 metri pătrați de spațiu. m. „spațiu de locuit”. Pentru începători, caracterul solicitant al ținerii fazanilor acasă poate crea dificultăți serioase. Va fi destul de dificil să construiți o volieră cu propriile mâini, care va satisface aceste păsări. Deși păsările fazani sunt locuitori ai pământului, ei preferă să petreacă noaptea sus, în copaci, unde nu pot fi atinși de prădători. Fără capacitatea de a urca la un biban înalt, păsările vor experimenta stres constant. Și din moment ce fazanii depun ouă foarte prost sub stres, este puțin probabil ca acasă să se poată obține cele 100 de ouă „revendicate” pe sezon de la femele. O volieră pentru păsări fazani ar trebui să imite condițiile naturale cu copaci și adăposturi la sol.
Pe lângă o volieră spațioasă și înaltă, păsările fazani necesită o dietă specifică bogată în proteine.
Caracteristici de păstrare iarna
Fazanii nu au cerințe speciale pentru păstrarea lor iarna. Subspecii de vânătoare în iarna sălbatică destul de independent. Prin urmare, păsările nu au nevoie de o casă izolată; pur și simplu adăpostirea de vânt și zăpadă este suficientă. Principala cerință pentru ținerea fazanilor acasă în timpul iernii este de a oferi păsărilor hrană bogată în energie. Deseori în acest caz se dau boabe de porumb.
Dacă boabele sunt întregi, atunci incinta trebuie să aibă din belșug pietriș fin, care în stomacul de fazan funcționează în loc de pietre de moară.
Cu ce să hrănești fazanii
Dieta păsărilor fazani din natură constă în alimente vegetale și nevertebrate mici. Uneori, o pasăre poate pune mâna pe o șopârlă, un mic șarpe neotrăvitor sau un șoarece. Atunci când organizați hrănirea fazanilor acasă, trebuie luate în considerare aceste nuanțe. Dieta subspeciei de vânătoare trebuie să conțină un procent foarte mare de proteine animale.
Cel mai adesea, proprietarii de fazani le dau carne tocată crudă sau pește. O altă opțiune pentru hrănirea fazanilor pentru a compensa deficiența de proteine nu este pentru strâns:
- un container este plasat în incintă;
- puneți o bucată de cauciuc spumă sau o cârpă în recipient;
- toarna peste tot supa de carne sau peste;
- După 2-3 zile, în recipient apar viermi.
Acești viermi sunt momeală pentru fazani. De fapt, larvele de muște sunt aproape sută la sută proteine și sunt foarte utile pentru păsări. Dar mirosul de bulion putred s-ar putea să nu-ți placă vecinii.
Componentele rămase ale dietei care pot fi hrănite fazanilor sunt aceleași ca și pentru pui:
- grâu;
- porumb;
- leguminoase;
- ierburi proaspete;
- legume tocate.
Vara, fazanilor din incintă li se pot da iarbă, fructe și legume. De asemenea, puteți turna melcii adunați din paturile de acolo.
Dieta de iarnă în natură constă din boabe de cereale căzute și fructe de pădure uscate. Dar acasă, întrebarea cu ce să hrănești fazanii iarna este mai ușor de rezolvat. Un bărbat cumpără cereale pentru iarnă. Unii proprietari sunt de părere că fazanii pot supraviețui iernii doar mâncând boabe întregi de porumb, care vor fi zdrobite în stomac de pietrele de pietriș. Dar porumbul din Europa nu are mai mult de 500 de ani, iar fazanii trăiesc pe continent de zeci de mii de ani. Prin urmare, principiul de bază este creșterea cantității de hrană pentru cereale.
Pentru a compensa lipsa de vitamine, păsărilor li se pot da labe de molid. Daca ai fructe de padure uscate: rowan, coacaze, zmeura etc., le poti adauga si in dieta ta.
Prin urmare, putem spune că pietrișul fin este o componentă esențială a dietei în orice perioadă a anului. Pe lângă cereale și verdeață, fazanilor li se oferă cretă și scoici.
Hrănitori și adăpători
Asemenea găinilor, fazanilor le place să sape pământul în căutarea hranei. În natură, acest lucru este justificat, dar atunci când țin fazanii acasă, toată mâncarea din hrănitor va fi aruncată în așternut și se va pierde în ea. Cu condiția ca acestea să nu fie cereale integrale. Hrănitoarele pentru aceste păsări sunt aceleași ca și pentru pui. Există două opțiuni optime pentru hrănitoarele de fazani:
- alimentator jgheab cu despartitori;
- alimentator buncăr.
Ambele soiuri pot fi cumpărate din magazin sau le puteți face singur.
Un alimentator de jgheab de casă este o bucată de țeavă de drenaj din plastic cu dopuri la capete. Țeava este tăiată în jumătate pe lungime.Găurile sunt găurite pe toată lungimea pe ambele părți ale jgheabului și bucăți de sârmă sunt fixate în ele. Distanța dintre fire este aleasă astfel încât păsările să își poată lipi capul de mâncare, dar să nu poată împrăștia mâncarea în lateral.
Varietatea alimentatoarelor de buncăre este mult mai mare. Cel cumpărat din magazin este asemănător cu un adăpator cu vid, dar cu o gaură în partea de sus. Buncărele de casă sunt adesea realizate sub forma unei cutii cu o tavă de alimentare în partea de jos sau din aceleași țevi de scurgere.
Hrana pentru fazanii tineri trebuie să fie disponibilă gratuit pentru a permite dezvoltarea nestingherită. Mai ales dacă un lot de păsări tinere fazani este îngrășat pentru sacrificare. Dar o persoană care lucrează nu are posibilitatea de a monitoriza consumul de furaje și de a asigura hrănirea în timp util a fazanilor tineri. Un alimentator de buncăr conceput pentru alimentarea cu cereale uscate elimină această problemă.
În incinte pentru păsări sunt instalate boluri de băut cu vid sau mamelon. Opțiunile pentru adăpatoarele automate cu blocare cu plutitor sunt nedorite, deoarece apa din ele este deschisă, iar păsările, care sapă în așternut, aruncă gunoiul în adăpator.
Avantajul unui adapator cu vid este ca nu necesita racordare la o sursa de apa si poate fi amplasat oriunde. Dar tava în care curge apa din recipient devine și ea contaminată cu particule de așternut, alimente și excremente. Recipientul de apă trebuie spălat sistematic.
Adăpatorul de mamelon oferă întotdeauna păsărilor apă proaspătă și curată. Dar în acest caz, este necesară o conexiune la o alimentare cu apă. Dacă adăpatoarele cu mamelon sunt amplasate pe o țeavă la rând, la acestea se pot adăuga eliminatori de picurare, care nu vor permite apei să ude așternutul.
Un adăpator de mamelon de casă sub formă de găleată cu găuri găurite în fund are același dezavantaj ca unul cu vid: organismele patogene se înmulțesc în recipient. Eliminatoarele de picături nu pot fi atașate de acesta, iar picăturile din mameloane vor umezi așternutul.
Mai jos este un videoclip despre cum să crești fazani acasă, construind incinte potrivite pentru ei, astfel încât păsările să nu moară din cauza stresului și a luptei.
Selectarea perechilor pentru reproducere și reproducere
Familiile de fazani sunt formate din cel putin 3 femele. Numărul normal de femele per cocoș este de 4-5 capete. Pentru fiecare familie de fazani i se alocă câte o incintă separată. În caz contrar, luptele sângeroase între păsări sunt inevitabile. Când țineți acasă fazanii de vânătoare, trebuie să țineți cont de faptul că de obicei femelele sunt gata să depună ouă mai devreme decât cocoșul este gata să le fertilizeze. Dacă fazanii primesc hrană compusă pentru găinile ouătoare, ei vor începe să depună ouă foarte devreme. Norma pentru începerea depunerii ouălor este sfârșitul lunii aprilie - mai. Dar acasă, reproducerea fazanilor poate începe chiar și în martie. Reproducerea în acest caz va fi condiționată. În martie, masculii nu sunt pregătiți să fertilizeze ouăle. Prin urmare, primele ouă de fazan pot fi colectate pentru hrană.
La cumpărarea stocului inițial de la o fermă, cel mai probabil fazanii vor fi înrudiți. În acest caz, urmașii vor fi foarte slabi, procentul de ecloziune a fazanilor în incubator este scăzut și mulți pui vor muri în primele zile.
Există trei moduri de a crește fazani acasă:
- fazanul stă ea însăși pe ouă;
- ouăle se pun sub găină;
- incubarea ouălor de fazan acasă folosind un incubator de uz casnic.
Potrivit recenziilor crescătorilor de fazani experimentați, prima metodă este mai probabil din domeniul fanteziei.Femelele fazane stau foarte rar pe ouă acasă. Dacă se întâmplă acest lucru, proprietarul este foarte norocos cu păsările.
A doua metodă de creștere a fazanilor este mai realistă, dar găinile zdrobesc adesea ouăle de fazani. Pentru această metodă de reproducere a păsărilor fazani, este mai bine să folosiți un bantam.
Dar metoda de reproducere a fazanilor folosind un incubator trebuie luată în considerare mai detaliat.
Incubarea fazanilor
Atunci când se selectează ouăle de fazan pentru incubare înainte de a le introduce în aparat, acestea sunt examinate cu un ovoscop. Coaja ouălor de fazan este foarte fragilă și pot exista crăpături în ea care sunt invizibile pentru ochi. Procedurile rămase sunt similare cu selecția unui ou de găină pentru incubație.
Din cauza numărului mic de crescători de fazani și a perioadei prea scurte de reproducere și păstrare a fazanilor de către persoane fizice pe parcelele lor, regimul de incubație a ouălor de fazan este încă testat experimental, iar datele variază foarte mult. Cert este că perioada de incubație a fazanilor depinde de specia lor. Mai mult, în toate tabelele de incubație, modul de incubație pentru ouăle de fazan este indicat doar pentru speciile asiatice (Vânătoare).
Perioada de incubație a Fazanului de vânătoare este de 24-25 de zile. Lofura argintie va cloci în 30-32 de zile. Prin urmare, la incubarea fazanilor, graficul temperaturii este un ghid slab. Poate oferi doar date aproximative despre regimul de incubație la fazani.
Mai jos sunt câteva tabele cu astfel de date despre vânătoarea de fazani.
| Zile | T, °C | Umiditate, % | Numărul de ture pe zi | Ventilare |
| 1—7 | 37,8 | 60 | 4 | 0 |
| 8—14 | 60 | 5 | 0 | |
| 15—21 | 65 | 6 | 10 minute. o dată la 12 ore | |
| 22—25 | 37,6 | 80 | 0 | 0 |
Zile | T, °C | Umiditate, % |
1—4 | 38 | Până la 80 |
5—8 | 37,7 | |
9—14 | 37,5 | |
15—18 | 37,3 | |
19—24 | 36,8 |
| Zile | T, °C | Umiditate, % |
| 1—5 | 37,9 | Până la 80 |
| 6—13 | 37,6 | |
| 14—19 | 37,4 | |
| 20—24 | 37,2 |
| Zile | T, °C | Umiditate, % | Numărul de ture pe zi | Ventilare |
| 1—7 | 37,8 | 60—65 | 4 | Nu |
| 8—14 | 4—6 | Nu | ||
| 15—21 | 10-15 min. 1-2 ori pe zi | |||
| 22—25 | 37,5 | 75—80 | 0 | Nu |
A fost o teorie. Viața este mai dură.
Incubarea practică a fazanilor
Eclozarea fazanilor acasă este foarte diferită de incubația industrială. O persoană care lucrează nu are posibilitatea de a întoarce ouăle manual, dar incubatoarele automate de uz casnic transformă ouăle o dată la 2 ore și acest parametru nu poate fi modificat.
Umiditatea dintr-un incubator de uz casnic depinde de cantitatea de apă din mașină. Înainte de a ecloziona fazanii acasă, puteți pune o tigaie cu apă fierbinte într-un incubator mare de casă pentru a crește umiditatea, dar apoi temperatura va crește, care înainte de clocire fazanii ar trebui să fie mai mică decât la începutul incubării fazanilor în incubator.
Într-un incubator de uz casnic mic, proprietarul poate influența doar temperatura, scăzând-o în funcție de câte zile durează incubația ouălor de fazan. Dar astfel de modele de incubatoare au un dezavantaj: este posibil ca datele de temperatură de pe afișajul incubatorului să nu coincidă cu temperatura reală din interiorul mașinii.
Pentru a stabili imaginea reală, trebuie să măsurați temperatura la colțurile incubatorului și în mijloc. Dacă totul este în regulă, puteți încerca să obțineți fazani. Cum să clociți fazani într-un incubator în viața reală:
- toarnă apă;
- depuneți ouă de fazan selectate;
- închideți capacul și porniți incubatorul;
- dacă mașina nu întoarce automat ouăle, întoarceți ouăle de fazan manual de mai multe ori pe zi;
- dupa 4-5 zile se lumineaza ouale de fazan cu un ovoscop si se indeparteaza pe cele nefertilizate (mai sunt potrivite pentru mancare);
- Reduceți temperatura pe măsură ce incubația progresează;
- Cu 2 zile înainte de eclozarea preconizată a fazanilor, transferați ouăle de fazan dintr-un incubator automat într-unul manual, deoarece întoarcerea ouălor nu poate fi oprită;
- așteaptă până eclozează fazanii și transferă-i în coș.
Urmează a doua etapă a creșterii fazanilor: hrănirea puietului.
Dieta puilor
Temperatura din crescătorie se menține la aceeași temperatură ca la pui. Dar hrănirea primilor născuți va fi diferită, deoarece fazanii mici au nevoie de o cantitate mare de hrană proteică. Ca hrană uscată de cereale, este mai bine să li se dea hrană de început pentru puii de carne, dacă nu există hrană specializată pentru fazani.
Ouăle fierte tăiate mărunt trebuie să fie prezente în dietă. La o săptămână după eclozare, puii de fazan pot începe să introducă încet ierburi proaspete.
Bolile fazanelor: tratament și îngrijire
Când fazanii sunt ținuți înghesuiti, așa cum se întâmplă întotdeauna în condițiile de reproducere în afaceri, aceste păsări se îmbolnăvesc la fel ca și puii. Bolile la fazani sunt aceleași ca la alți pui. Dar situația este agravată de faptul că păsările sunt scumpe, iar tratamentul pentru majoritatea bolilor păsărilor presupune tăierea capului cu un topor. Când încearcă să „salvați” populația de fazani de boli infecțioase folosind „remedii populare”, un crescător de păsări fără experiență poate distruge întregul turmă. Bolile pentru care păsările bolnave sunt sacrificate imediat includ:
- Newcastle;
- gripa;
- variolă;
- boala Marek;
- leucemie;
- bursita infectioasa;
- sindrom de producție redusă de ouă;
- infecție adenovirală;
- encefalomielita infecțioasă;
- pulloroză;
- micoplasmoza respiratorie.
Cu toate aceste boli, fazanii de pui sunt sacrificați în același mod ca orice altă păsări de curte.
Alte boli de fazan sunt, de asemenea, boli de „pui” și tratamentul lor se realizează în același mod. Astfel de boli includ:
- colibaciloză;
- coccidioză;
- salmoneloză;
- helmintiaza.
Deoarece este imposibil să păstrați fazanii acasă într-o fermă privată separat de alte păsări, riscul de îmbolnăvire la aceste păsări este foarte mare. Fazanii tineri sunt în special sensibili la infecții. Paraziții externi și viermii sunt eliminați folosind medicamente adecvate.
Creșterea fazanilor ca afacere
Creșterea fazanilor acasă ca o afacere nu este adesea o idee foarte bună, deși cei care s-au îndrăgostit deja de această momeală încearcă să demonstreze contrariul. De ce ideea este proastă:
- maturizarea sexuală prelungită a păsărilor;
- suprafață mare necesară pentru o pasăre;
- lupte frecvente chiar și între femei;
- coji de ouă subțiri, din cauza cărora se pierde o parte semnificativă a oului potențial pentru incubație;
- pierderi mari în cazul apariției unui focar de boală;
- cerere scăzută de produse.
Cea mai timpurie specie asiatică de coacere, care se numește vânătoare. Aceste păsări se maturizează cu un an. Ca urmare, ouăle pot fi obținute de la ele deja în primul an, deși ating vârful de ovizare abia în al doilea an. Alte tipuri de fazani matur cu 2 ani. Adică, puii vor trebui hrăniți timp de 2 ani înainte de a obține o întoarcere de la ei. În acest caz, păsările trebuie să fie înlocuite cel mai adesea după primul an de ouat. Adică, toate ouăle primite vor fi folosite pentru auto-repararea turmei. Doar sacrificarea va rămâne la vânzare, care, de asemenea, trebuie să fie cultivată.
Pentru carne
Acest tip de creștere a fazanilor se face de obicei într-o fermă, unde este posibil să se păstreze reproducători mari plus fazani tineri pentru sacrificare la scară industrială. În acest caz, se pune întrebarea unde să vândă carcasele. Teoretic, restaurantele le pot cumpăra, dar aceste unități nu acceptă carne de la persoane fizice, și chiar fără documente de însoțire.
Documentele însoțitoare înseamnă că pentru a crește fazani pentru carne, nu este suficient să construiești un incintă și să achiziționezi stocul inițial. Este necesar să se înregistreze o întreprindere cu drepturi depline, în conformitate cu toate standardele veterinare. Astfel, o astfel de afacere va fi profitabilă doar la o fermă mare de păsări. Adică avem nevoie de un complex agricol și de investiții financiare serioase. Deoarece cererea pentru carnea acestor păsări nu este de fapt mare în Rusia, creșterea fazanilor ca afacere este neprofitabilă pentru marii antreprenori, iar pentru cei mici nu va plăti niciodată.
Vânătoare
Încercările de a crește fazani pentru vânătoare de către persoane private au avut deja loc și, după cum a arătat practica, acest lucru poate fi profitabil doar atunci când păsările sunt crescute pentru a oferi servicii conexe la un centru turistic. Chiar și încercările de a vinde fazani crescuți la fermele de vânătoare s-au dovedit a fi nerentabile.
Dacă o întreprindere de vânătoare organizează trageri, atunci ea însăși crește animalele și păsările de care are nevoie și, de asemenea, hrănește pe cele sălbatice pentru confortul vânătorilor. Nu este nevoie ca fermele de vânătoare să cumpere fazani de la proprietari privați. Vizitatorii sunt întotdeauna bineveniți să vâneze alt vânat.
Pe lângă adversitate, doar specia asiatică poate fi folosită ca fazan de vânătoare. Restul sunt decorative și locurile de tabără pentru vânătoare nu le vor cumpăra.
La grădini zoologice și la trib
Încercarea de a găsi o nișă de marketing în această direcție poate avea mai mult succes. Dar, în acest caz, un număr semnificativ de pui nu poate fi vândut, deoarece grădinile zoologice nu au nevoie de mult, iar un alt fermier, după ce a cumpărat o pasăre de reproducție, își va crește propria turmă.
Poate că cineva va avea noroc și va exista o cerere constantă pentru diferite tipuri de fazani în regiunea lor.Dar va trebui să decideți dacă creșterea fazanilor ca afacere este profitabilă sau nu în fiecare caz specific individual, după ce ați examinat cu atenție piața potențială. Cu un grad ridicat de probabilitate, creșterea fazanilor acasă va fi un hobby cu un bonus plăcut sub forma unor rambursări a cheltuielilor din vânzarea păsărilor și a ouălor acestora.
Concluzie
În cazul fazanilor dintr-o curte personală, principala dificultate nu este că nu se știe cu siguranță cum să crească fazanii acasă, ci că aceștia au o perioadă de reproducere foarte lungă. Ca păsări productive, fazanii nu sunt rentabili din punct de vedere economic și nu există atât de mulți iubitori de păsări ornamentale pe cât ar putea fi.
